Inżynieria procesowa. Dyfuzyjny ruch masy

1 opinia

Format:

epub, mobi, ibuk

DODAJ DO ABONAMENTU

WYBIERZ RODZAJ DOSTĘPU

62,10  69,00

Format: epub, mobi

 

Dostęp online przez myIBUK

WYBIERZ DŁUGOŚĆ DOSTĘPU

Cena początkowa: 69,00 zł (-10%)

Najniższa cena z 30 dni: 46,92 zł  


62,10

w tym VAT

TA KSIĄŻKA JEST W ABONAMENCIE

Już od 24,90 zł miesięcznie za 5 ebooków!

WYBIERZ SWÓJ ABONAMENT

Inżynieria procesowa jest dyscypliną naukową z dziedziny nauk technicznych. Zajmuje się badaniem i opisem praw i procesów zachodzących w płynach i w układach płyn- ciało stałe.


Wraz z technologią inżynieria procesowa daje integralny opis wszystkich procesów przemysłowych zachodzących w przemysłach: chemicznych. spożywczym, biotechnologicznych, a także zjawisk zachodzących w środowisku naturalnym.


Podstawy inżynierii procesowej stanowią:
-mechanika płynów,
-wymiana ciepła i
-dyfuzyjny ruch masy.


Ostatnia książka prof. Zarzyckiego dotyczy zasad i procesów związanych z dyfuzyjnym ruchem masy. Książka kierowana jest do studentów studiów wyższych takich kierunków jak INŻYNIERIA CHEMICZNA, INŻYNIERIA ŚRODOWISKA, INŻYNIERIA MECHANICZNA.


Rok wydania2020
Liczba stron276
KategoriaInżynieria środowiska
WydawcaWydawnictwo Naukowe PWN
ISBN-13978-83-01-21256-8
Numer wydania1
Język publikacjipolski
Informacja o sprzedawcyePWN sp. z o.o.

Ciekawe propozycje

Spis treści

  Wykaz ważniejszych oznaczeń    9
  1. Wprowadzenie do dyfuzyjnego ruchu masy     13
  2. Współczynnik dyfuzji. Dyfuzja ustalona     17
    2.1. Średnia molowa i masowa prędkość płynu    17
    2.2. Dyfuzja ustalona. Prawo Ficka     19
    2.3. Szczególne przypadki dyfuzji ustalonej     21
      2.3.1. Dyfuzja równomolowa, przeciwkierunkowa    21
      2.3.2. Dyfuzja przeciwkierunkowa, nierównomolowa    23
      2.3.3. Dyfuzja składnika A przez składnik inertny B     24
    2.4. Współczynniki dyfuzji    26
      2.4.1. Współczynniki dyfuzji w fazie gazowej    26
      2.4.2. Współczynniki dyfuzji w fazie ciekłej    32
      2.4.3. Współczynnik dyfuzji w ciałach porowatych    35
  3. Różniczkowy bilans masy     39
    3.1. Różniczkowy bilans masy dla układu dwuskładnikowego    39
    3.2. Rozwiązania różniczkowego bilansu masy     43
      3.2.1. Nieustalona dyfuzja w fazie gazowej    43
      3.2.2. Wnikanie masy podczas spływu cieczy po ściance pionowej ruchem laminarnym    47
      3.2.3. Szybkość rozpuszczania ciała stałego podczas laminarnego spływu cieczy     50
      3.2.4. Wnikanie masy od płyty płaskiej przy stabilizującym się rozkładzie prędkości    52
      3.2.5. Dyfuzja nieustalona do wnętrza kuli (pęcherzyka)    54
      3.2.6. Jednokierunkowa dyfuzja z chwilowego źródła masy    55
  4. Ruch masy przy turbulentnym przepływie płynów    59
    4.1. Wprowadzenie     59
    4.2. Różniczkowy bilans masy w ruchu turbulentnym    59
    4.3. Modele procesu wnikania masy. Współczynnik wnikania masy     63
    4.4. Kryteria podobieństwa w procesach wnikania masy     70
    4.5. Współczynnik przenikania masy     71
  5. Procesy i operacje wymiany masy     77
  6. Absorpcja fizyczna gazów     85
    6.1. Wprowadzenie     85
    6.2. Krótka charakterystyka podstawowych aparatów absorpcyjnych     87
    6.3. Równowaga absorpcyjna. Rozpuszczalność gazu w cieczy jednoskładnikowej    96
    6.4. Bilanse masy aparatów    102
      6.4.1. Bilanse masy absorberów przeciwprądowych    102
      6.4.2. Bilanse masy absorberów współprądowych    107
      6.4.3. Bilans masy dla różniczkowej objętości kolumny z przeciwprądowym przepływem faz    109
      6.4.4. Różniczkowy bilans masy dla współprądowej kolumny absorpcyjnej     118
      6.4.5. Bilans masy dla aparatów barbotażowych    120
      6.4.6. Bilanse masy dla przypadku idealnego wymieszania obu faz     123
    6.5. Kolumny półkowe    124
      6.5.1. Bilans masy dla całej kolumny     124
      6.5.2. Półka teoretyczna    127
      6.5.3. Sprawność kolumny    130
      6.5.4. Sprawność półki Murphree’go     132
      6.5.5. Sprawność lokalna półki     133
    6.6. Bilanse masy w procesach absorpcji czystych gazów    136
    6.7. Efekty cieplne w absorpcji    137
    6.8. Desorpcja (odpędzanie) gazów     138
  7. Nawilżanie gazów, wykraplanie par     141
    7.1. Wprowadzenie     141
    7.2. Parametry powietrza wilgotnego     141
    7.3. Proste operacje kontaktu powietrze-woda    146
    7.4. Przypadek ogólny operacji woda-powietrze    153
  8. Destylacja i rektyfikacja 161
    8.1. Wprowadzenie     161
    8.2. Równowaga destylacyjna    163
      8.2.1. Równowaga fazowa dla mieszanin o nieograniczonej rozpuszczalności    163
      8.2.2. Równowaga ciecz-para dla roztworów o ograniczonej rozpuszczalności i dla cieczy praktycznie nierozpuszczających się    171
    8.3. Destylacja    173
    8.4. Rektyfi kacja ciągła    178
      8.4.1. Wprowadzenie    178
      8.4.2. Bilans masy i ciepła jednostki rektyfi kacyjnej    180
      8.4.3. Bilanse molowe dla górnej i dolnej części kolumny rektyfi kacyjnej     181
      8.4.4. Stan cieplny surówki    184
      8.4.5. Bilans materiałowy półki teoretycznej. Obliczenia kolumn półkowych    186
    8.5. Rektyfi kacja w kolumnach wypełnionych     192
    8.6. Rektyfi kacja okresowa     193
    8.7. Podsumowanie     194
      8.7.1. Rektyfi kacja mieszanin wieloskładnikowych    195
      8.7.2. Destylacja ekstrakcyjna     196
      8.7.3. Destylacja azeotropowa     198
  9. Adsorpcja     201
    9.1. Wprowadzenie     201
    9.2. Równowaga adsorpcyjna    205
    9.3. Kinetyka procesu adsorpcji    213
    9.4. Bilansowanie adsorberów    217
      9.4.1. Adsorber okresowy    217
      9.4.2. Adsorber półprzepływowy (półokresowy)    220
      9.4.3. Adsorber przepływowy z przeciwprądowym przepływem faz     223
    9.5. Procesy desorpcji    225
  10. Suszenie     227
    10.1. Wprowadzenie    227
    10.2. Charakterystyka suszarek    228
    10.3. Równowaga suszarnicza    231
    10.4. Mechanizm i kinetyka procesu suszenia     235
    10.5. Bilans masowy suszarek    243
  11. Procesy membranowe     249
    11.1. Wstęp – podstawowe pojęcia     249
    11.2. Klasyfikacja procesów membranowych     252
    11.3. Charakterystyka ciśnieniowych procesów membranowych    258
      11.3.1. Mikro- i ultrafi ltracja    259
      11.3.2. Odwrócona osmoza (RO)     263
      11.3.3. Nanofi ltracja (NF)    266
    11.4. Dyfuzyjne procesy membranowe     266
      11.4.1. Dializa    266
      11.4.2. Perwaporacja     268
    11.5. Inne procesy membranowe – destylacja membranowa     269
  Zakończenie     271
  Literatura     275
RozwińZwiń