Inżynieria procesowa. Wymiana ciepła

1 opinia

Format:

epub, mobi, ibuk

DODAJ DO ABONAMENTU

WYBIERZ RODZAJ DOSTĘPU

62,10  69,00

Format: epub, mobi

 

Dostęp online przez myIBUK

WYBIERZ DŁUGOŚĆ DOSTĘPU

Cena początkowa: 69,00 zł (-10%)

Najniższa cena z 30 dni: 46,92 zł  


62,10

w tym VAT

TA KSIĄŻKA JEST W ABONAMENCIE

Już od 24,90 zł miesięcznie za 5 ebooków!

WYBIERZ SWÓJ ABONAMENT

Inżynieria procesowa jest dyscypliną naukową z dziedziny nauk technicznych. Zajmuje się badaniem i opisem praw i procesów zachodzących w płynach i w układach płyn- ciało stałe. Wraz z technologią inżynieria procesowa daje integralny opis wszystkich procesów przemysłowych zachodzących w przemysłach: chemicznych. spożywczym, biotechnologicznych, a także zjawisk zachodzących w środowisku naturalnym.


Podstawy inżynierii procesowej stanowią: mechanika płynów, wymiana ciepła i dyfuzyjny ruch masy.


Kolejna, druga książka prof. Zarzyckiego dotyczy procesów i zasad wymiany ciepła. Książka kierowana jest do studentów studiów wyższych takich kierunków jak INŻYNIERIA CHEMICZNA, INŻYNIERIA ŚRODOWISKA, INŻYNIERIA MECHANICZNA.


Rok wydania2020
Liczba stron240
KategoriaInżynieria środowiska
WydawcaWydawnictwo Naukowe PWN
ISBN-13978-83-01-21221-6
Numer wydania1
Język publikacjipolski
Informacja o sprzedawcyePWN sp. z o.o.

Ciekawe propozycje

Spis treści

  Od autora     9
  Wykaz oznaczeń     11
  1. Wprowadzenie do ruchu ciepła     15
    1.1. Energia     15
    1.2. Istota wymiany ciepła    17
  2. Właściwości cieplne substancji     25
    2.1. Ciepła właściwe    25
    2.2. Ciepła przemian fazowych     29
  3. Przewodzenie ciepła 31
    3.1. Współczynnik przewodzenia ciepła     31
    3.2. Jednokierunkowe, ustalone przewodzenie ciepła przez ściankę płaską     34
    3.3. Ustalone przewodzenie ciepła przez ściankę cylindryczną    39
  4. Równanie różniczkowe przewodzenia ciepła     45
    4.1. Sformułowanie równania różniczkowego przewodzenia ciepła    45
    4.2. Jednokierunkowe przewodzenie ciepła z wewnętrznym źródłem ciepła     49
    4.3. Jednokierunkowe przewodzenie ciepła w ciele półnieskończonym     54
    4.4. Ogrzewanie lub chłodzenie kuli     59
    4.5. Uwagi końcowe    64
  5. Konwekcja ciepła. Wnikanie ciepła w ruchu laminarnym    65
    5.1. Wprowadzenie     65
    5.2. Współczynnik wnikania ciepła     66
    5.3. Równanie bilansu energii     68
    5.4. Różniczkowe równanie bilansu ciepła     71
    5.5. Przykłady rozwiązania wnikania ciepła dla ruchu laminarnego płynu    74
      5.5.1. Wnikanie ciepła dla przepływu laminarnego płynu w rurze     74
      5.5.2. Wnikanie ciepła przy laminarnym opływie ciał     80
  6. Konwekcja ciepła. Wnikanie ciepła w ruchu burzliwym    89
    6.1. Wprowadzenie    89
    6.2. Równanie różniczkowe bilansu ciepła w ruchu turbulentnym     90
    6.3. Metoda całkowa obliczeń współczynnika wnikania ciepła    94
    6.4. Zastosowanie teorii podobieństwa w procesie wnikania ciepła    99
    6.5. Zależności doświadczalne dla wnikania ciepła    103
    6.6. Analogie przenoszenia pędu i ciepła     109
  7. Wnikanie ciepła podczas konwekcji swobodnej     117
    7.1. Konwekcja swobodna w przestrzeni nieograniczonej     117
    7.2. Konwekcja swobodna w przestrzeni ograniczonej     127
  8. Wnikanie ciepła w przemianach fazowych     133
    8.1. Wrzenie cieczy    133
      8.1.1. Wprowadzenie    133
      8.1.2. Mechanizm procesu wrzenia     135
      8.1.3. Wrzenie cieczy podczas konwekcji wymuszonej    139
    8.2. Kondensacja pary    141
      8.2.1. Wprowadzenie    141
      8.2.2. Kondensacja pary przy laminarnym spływie kondensatu    143
    8.3. Rozpuszczanie i krystalizacja    153
    8.4. Szacunkowe wartości współczynników wnikania ciepła    155
  9. Przenikanie ciepła    157
    9.1. Przenikanie ciepła przez ściankę płaską    157
    9.2. Przenikanie ciepła przez ściankę cylindryczną    161
    9.3. Obliczanie lokalnej gęstości strumienia ciepła (lokalnego strumienia ciepła)     164
    9.4. Intensyfi kacja ruchu ciepła    166
    9.5. Przenikanie ciepła przez powierzchnię użebrowaną    167
      9.5.1. Przewodzenie ciepła w ciałach użebrowanych     167
      9.5.2. Sprawność cieplna żebra    174
      9.5.3. Wymiana ciepła przez powierzchnie użebrowane    176
    9.6. Krytyczna grubość izolacji     178
  10. Wymienniki ciepła    181
    10.1. Podział wymienników ciepła     181
    10.2. Wymienniki ciepła o stałym strumieniu wymienianego ciepła    182
    10.3. Obliczenia powierzchni wymiany ciepła     186
    10.4. Zastępcza różnica temperatur     190
    10.5. Dobór wielkości strumieni płynu    198
    10.6. Wyparki    199
    10.7. Pompy ciepła    202
  11. Nieustalone ogrzewanie lub chłodzenie cieczy    207
    11.1. Przykładowe rozwiązania nieustalonej wymiany ciepła    207
    11.2. Regeneracja ciepła     215
  12. Promieniowanie     219
    12.1. Wprowadzenie    219
    12.2. Podstawowe prawa rządzące promieniowaniem    222
    12.3. Wymiana ciepła na drodze promieniowania między dwiema powierzchniami    228
    12.4. Promieniowanie gazów     235
    12.5. Ruch ciepła przez promieniowanie i wnikanie ciepła     237
  Literatura     239
RozwińZwiń