Właściwe i smaczne żywienie korzystne dla wątroby i dróg żółciowych

Właściwe i smaczne żywienie korzystne dla wątroby i dróg żółciowych

1 ocena

Format:

ibuk

WYBIERZ RODZAJ DOSTĘPU

 

Dostęp online przez myIBUK

WYBIERZ DŁUGOŚĆ DOSTĘPU

6,15

Wypożycz na 24h i opłać sms-em

9,97

cena zawiera podatek VAT

ZAPŁAĆ SMS-EM

TA KSIĄŻKA JEST W ABONAMENCIE

Już od 19,90 zł miesięcznie za 5 ebooków!

WYBIERZ SWÓJ ABONAMENT

Czy odczuwają Państwo dolegliwości wątroby albo pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych? Schorzenia takie wymagają zróżnicowanej diety. Zawarte w książce przepisy kulinarne, opracowane z myślą o potrzebach osób cierpiących na takie choroby, pogrupowano. uwzględniając najczęściej występujące - kamicę żółciową, stłuszczenie wątroby i marskość wątroby. Autorzy proponują urozmaicone posiłki przy kamicy żółciowej, zrównoważone żywienie przy stłuszczeniu wątroby, przepisy z małą zawartością białka przy marskości wątroby, a w każdym przepisie podają zawartość miedzi i żelaza.


Liczba stron96
WydawcaPZWL Wydawnictwo Lekarskie
ISBN-13978-83-2002-845-4
Numer wydania1
Język publikacjipolski
Informacja o sprzedawcyRavelo Sp. z o.o.

Ciekawe propozycje

Spis treści

  Przedmowa    4
  Podstawy    7
  Czynności wątroby i woreczka żółciowego    8
  Zraziki wątroby wykonują całą pracę    8
  Pęcherzyk żółciowy jako dodatek    10
  Kamica żółciowa    12
  Co to są kamienie żółciowe?    12
  Objawy kamicy    13
  Leczenie kamicy żółciowej    14
  Żywienie przy kamicy żółciowej    16
  Stłuszczenie wątroby – gdy wątroba „tyje”    18
  Leczenie stłuszczenia wątroby    19
  Choroba Wilsona    22
  Hemochromatoza – zaburzenie spichrzania żelaza    23
  Zapalenie wątroby    24
  Marskość wątroby – gdy wątroba się kurczy    26
  Zniszczenie struktury wątroby    26
  Leczenie marskości wątroby    27
  Co to jest żółciowa marskość wątroby?    32
  Prawidłowe odżywianie    33
  Prawidłowa mieszanka    33
  Co zawiera nasze pożywienie    34
  Dużo płynów, lecz żadnego alkoholu    36
  Różnorodne posiłki mieszane przy kamicy żółciowej    39
  Kanapka z twarogiem na słodko    40
  Bułeczki twarogowe    41
  Płatki pomarańczowe    42
  Zupa z prażonej kaszy manny    42
  Oszukana zupa z płatków owsianych    43
  Zupa-krem z kalarepy    44
  Talarki ziołowe    44
  Surówka z jabłka i marchewki z sosem ziołowym    46
  Chleb ziemniaczany    47
  Pulpety w sosie śmietanowym    48
  Kluski kładzione z warzywami    50
  Wstążki z halibutem    51
  Szybki placek kukurydziany    52
  Placek brzoskwiniowy    53
  Krem twarogowy truskawkowo-malinowy    54
  Biszkopt z jabłkami    54
  Zrównoważone żywienie przy stłuszczeniu wątroby    57
  Płatki z owocami    58
  Ożywcze śniadanie pikantne    58
  Owocowa kanapka z pieczywa chrupkiego    59
  Chleb z siemieniem lnianym i twarogiem    60
  Naleśniki z cukinią    61
  Zaprawiana zupa jarzynowa    62
  Zupa cebulowa z grzankami z serem    62
  Mięso duszone z ziemniakami w kminku    64
  Bajgle    65
  Pikantna sałatka ziemniaczana    66
  Sałatka z cukinii, rzodkiewek i mięty    66
  Potrawa warzywna    67
  Zapiekany filet rybny z dzikim ryżem    68
  Sos ziołowy    70
  Warkocz drożdżowy    71
  Truskawkowy krem twarogowy    72
  Knedle z owocami    72
  Żywienie z obniżoną zawartością białka przy zaawansowanej marskości wątroby    75
  Kleik z kaszy jaglanej na słodko    76
  Płatki owocowe z czapeczką    76
  Krem z pora i ziemniaków    77
  Tost z pieczarkami i zieloną sałatą    78
  Zapiekanka z makaronu    80
  Zapiekanka z kalarepy i mięsa mielonego    80
  Jarzynka ogórkowo-koperkowa z kawałkami kiełbasy    81
  Omlet cebulowy    82
  Mięso z kapusta    82
  Pikantna zapiekanka z ryżu    84
  Ziemniaki księżnej ze szparagami    85
  Polenta z sosem szynkowym    86
  Kruszonka z jabłkami    87
  Szarlotka    88
  Muffin z morelami    88
  Spód do tortu    89
  Skorowidz    90
RozwińZwiń
W celu zapewnienia wysokiej jakości świadczonych przez nas usług, nasz portal internetowy wykorzystuje informacje przechowywane w przeglądarce internetowej w formie tzw. „cookies”. Poruszając się po naszej stronie internetowej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas „cookies”. Informacje o przechowywaniu „cookies”, warunkach ich przechowywania i uzyskiwania dostępu do nich znajdują się w Regulaminie.

Nie pokazuj więcej tego powiadomienia