POLECAMY
Autor:
Wydawca:
Format:
epub, mobi, ibuk
Chemia analityczna. Podejście praktyczne to podręcznik dla początkujących lub praktykujących chemików analityków. Zawiera przegląd różnych dostępnych technik analizy chemicznej i ich zastosowań w praktyce.
W każdym rozdziale umieszczono trzy elementy, które mają pomóc w lepszym zrozumieniu tematu:
Przykłady - liczne przykłady obrazują, jak omawiane zagadnienia wyglądają w praktyce.
Ćwiczenia - dzięki nim sprawdzisz, zrozumiesz i zastosujesz to, czego się właśnie nauczyłeś. Uwagi do ćwiczeń znajdują się na końcu każdego rozdziału.
Problemy - są to dodatkowe ćwiczenia i rozszerzenia scenariuszy, które można użyć do sprawdzenia toku rozumowania, zastosować to, co zostało omówione w danym rozdziale i rozwinąć swoje umiejętności w rozwiązywaniu problemów. Uwagi do problemów znajdują się na końcu każdego rozdziału.
Rok wydania | 2020 |
---|---|
Liczba stron | 264 |
Kategoria | Chemia analityczna |
Wydawca | Wydawnictwo Naukowe PWN |
ISBN-13 | 978-83-01-21077-9 |
Numer wydania | 1 |
Język publikacji | polski |
Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
POLECAMY
Ciekawe propozycje
Spis treści
Przedmowa IX | |
O książce X | |
O zasobach online XI | |
Podziękowanie XII | |
Wykaz skrótów XIII | |
1. Podejście analityczne – definiowanie problemu 1 | |
1.1. Wprowadzenie | 1 |
1.2. Sześć kroków do uzyskania rozwiązania | 2 |
1.2.1. Krok pierwszy – zdefiniowanie problemu | 2 |
1.2.2. Krok drugi – pobieranie próbki | 3 |
1.2.3. Krok trzeci – przygotowanie próbki | 5 |
1.2.4. Krok czwarty – pomiary | 6 |
1.2.5. Krok piąty – ewaluacja | 7 |
1.2.6. Informacja analityczna | 7 |
1.3. Pytania, pytania, pytania! | 8 |
Uwagi do ćwiczeń i problemów | 12 |
2. Pobieranie próbek 17 | |
2.1. Wprowadzenie | 17 |
2.2. Plan pobierania próbek | 18 |
2.3. Miejsce pobierania próbek | 20 |
2.3.1. Losowe lub selektywne pobieranie próbek? | 20 |
2.3.2. Pobieranie próbek złożonych | 22 |
2.3.3. Selektywne pobieranie próbek | 23 |
2.3.4. Warstwowe pobieranie próbek | 25 |
2.4. Częstotliwość pobierania próbek | 26 |
2.5. Metodologia pobierania próbek | 28 |
2.5.1. Pobieranie próbek stałych | 28 |
2.5.2. Pobieranie próbek ciekłych | 30 |
2.5.3. Pobieranie próbek gazowych | 30 |
2.6. Zabezpieczenie próbek | 32 |
Uwagi do ćwiczeń i problemów | 36 |
3. Przygotowanie próbki 39 | |
3.1. Wprowadzenie | 39 |
3.2. Czynniki brane pod uwagę przed przygotowaniem próbki | 39 |
3.3. Próbki stałe | 42 |
3.3.1. Suszenie | 43 |
3.3.2. Redukcja wielkości | 43 |
3.3.2.1. Zanieczyszczenie | 45 |
3.3.2.2. Przesianie | 47 |
3.3.3. Rozpuszczanie | 48 |
3.3.3.1. Proste rozpuszczanie rozpuszczalnikiem | 50 |
3.3.3.2. Suche spopielanie | 50 |
3.3.3.3. Mineralizacja | 50 |
3.4. Próbki ciekłe | 56 |
3.4.1. Stabilizacja próbki | 56 |
3.4.2. Mineralizacja cieczy | 56 |
3.4.3. Suszenie | 56 |
3.5. Próbki gazowe | 56 |
3.6. Separacja i ekstrakcja | 57 |
3.6.1. Techniki rozdzielania | 57 |
3.6.1.1. Filtracja | 57 |
3.6.1.2. Wirowanie | 57 |
3.6.2. Wstępne zatężanie | 57 |
3.6.2.1. Ekstrakcja rozpuszczalnikiem | 59 |
3.6.2.2. Ekstrakcja do fazy stałej | 61 |
Rozwiązania ćwiczeń i problemów | 62 |
4. Instrumentalne techniki pomiarowe 69 | |
4.1. Wprowadzenie | 69 |
4.2. Jakie są etapy pomiaru? | 69 |
4.3. Podstawowa klasyfikacja technik analitycznych | 70 |
4.3.1. Techniki chemiczne | 70 |
4.3.2. Techniki biochemiczne | 72 |
4.3.3. Techniki elektrochemiczne | 72 |
4.3.4. Techniki termiczne | 73 |
4.3.5. Techniki spektroskopowe (elektromagnetyczne) molekularne | 74 |
4.3.6. Spektroskopia (elektromagnetyczna) atomowa | 75 |
4.3.7. Spektroskopia (elektromagnetyczna) strukturalna | 76 |
4.3.8. Spektrometria (mas) | 76 |
4.3.9. Spektroskopia (magnetyczna) | 77 |
4.3.10. Technika elementarna | 77 |
4.3.11. Rozdzielanie | 78 |
4.4. Szczegółowe opisy wybranych technik | 79 |
4.4.1. Spektrometria atomowa | 79 |
4.4.1.1. Absorpcyjna spektrometria atomowa z atomizacją w płomieniu (FAAS) | 79 |
4.4.1.2. E misyjna spektroskopia atomowa z indukcyjnie sprzężoną plazmą (ICP-AES) | 80 |
4.4.2. Spektroskopia molekularna | 82 |
4.4.2.1. Spektroskopia UV-vis | 82 |
4.4.2.2. Spektrometria fluorescencyjna | 83 |
4.4.3. Chromatografia | 85 |
4.4.3.1. Chromatografia gazowa (GC) | 85 |
4.4.3.2. Wysokosprawna chromatografia cieczowa | 88 |
4.5. Klasyfikacja technik analitycznych | 90 |
4.6. Wybór właściwej techniki | 92 |
4.6.1. Zakres roboczy | 96 |
4.6.2. Selektywność | 99 |
Odpowiedzi do ćwiczeń i problemów | 111 |
5. Kalibracja i analiza ilościowa 121 | |
5.1. Wprowadzenie | 121 |
5.2. Analiza jakościowa czy ilościowa? | 121 |
5.3. Jednostki | 123 |
5.4. Kalibracja przyrządu | 123 |
5.4.1. Przygotowanie roztworów roboczych | 124 |
5.4.2. Przygotowanie krzywej kalibracyjnej | 126 |
5.4.2.1. Regresja liniowa | 126 |
5.4.3. Dodatek wzorca | 130 |
5.5. Analiza ilościowa | 131 |
5.5.1. Korzystanie z kalibracji | 131 |
5.6. Źródła błędu | 132 |
5.6.1. Pobieranie i przygotowanie próbki | 132 |
5.6.1.1. Homogeniczność próbki | 132 |
5.6.1.2. Zanieczyszczenia i straty | 133 |
5.6.1.3. Niestabilność chemiczna | 134 |
5.6.2. Błędy instrumentalne | 134 |
5.6.2.1. Zakłócenia niespektroskopowe | 134 |
5.6.2.2. Zakłócenia spektroskopowe | 137 |
Uwagi do ćwiczeń i problemów | 139 |
6. Materiały odniesienia i normy 151 | |
6.1. Czym są materiały odniesienia? | 151 |
6.2. Spójność pomiarowa (identyfikowalność) | 152 |
6.3. Zastosowanie materiałów odniesienia | 152 |
6.3.1. Dostępność materiałów odniesienia | 155 |
6.3.2. Wybór materiałów odniesienia | 155 |
Uwagi do ćwiczeń i problemów | 158 |
7. Podstawy statystyki 161 | |
7.1. Wprowadzenie | 161 |
7.2. Wizualizacja danych | 162 |
7.2.1. Wykres blob | 162 |
7.2.2. Histogram | 162 |
7.2.3. Wykres pudełkowy (ramka-wąsy) | 163 |
7.3. Obliczenia statystyczne | 166 |
7.3.1. Populacja i próba | 166 |
7.3.2. Średnia | 166 |
7.3.3. Wariancja | 167 |
7.3.4. Odchylenie standardowe | 167 |
7.3.5. Względne odchylenie standardowe | 168 |
7.3.6. Błąd standardowy średniej | 169 |
7.3.7. Stopnie swobody | 169 |
7.4. Testy statystyczne | 169 |
7.4.1. t-Test | 170 |
7.4.2. F-test | 176 |
Uwagi do ćwiczeń i problemów | 179 |
8. Błąd pobierania próbek | 187 |
8.1. Wprowadzenie | 187 |
8.2. Co to jest błąd pobierania próbek? | 187 |
8.2.1. Wielkość błędu | 189 |
8.3. Pobieranie próbek dla określonego poziomu precyzji | 193 |
8.3.1. Jaka wielkość próbki? | 193 |
8.3.2. Ile próbek? | 195 |
Uwagi do ćwiczeń | 197 |
9. Walidacja metody i zapewnienie jakości | 201 |
9.1. Wprowadzenie | 201 |
9.2. Charakterystyka jakości (spójności) | 202 |
9.2.1. Granica wykrywalności | 203 |
9.2.2. Poprawność | 206 |
9.2.3. Współczynnik odzysku | 207 |
9.2.4. Zakres liniowy | 208 |
9.2.5. Precyzja | 209 |
9.2.6. Selektywność | 209 |
9.2.7. Elastyczność, wytrzymałość, odporność | 211 |
9.3. Zarządzanie jakością | 214 |
9.3.1. Zapewnienie jakości | 214 |
9.3.1.1. Standardowa procedura operacyjna | 214 |
9.3.1.2. Zapisy laboratoryjne | 215 |
9.3.1.3. Przykładowy rejestr | 215 |
9.3.1.4. Arkusz testowy | 216 |
9.3.1.5. Archiwum | 216 |
9.3.1.6. Harmonogram kalibracji | 216 |
9.3.2. Kontrola jakości | 216 |
9.3.2.1. Wzbogacone próbki | 216 |
9.3.2.2. Karta Shewharta | 217 |
9.3.2.3. Wykres przedziałów ruchomych | 218 |
Uwagi do ćwiczeń i problemów | 223 |
Dodatek A | 235 |
Słownik | 243 |
Indeks | 247 |