Autor: Tomasz Rokicki, Bogdan Klepacki
Wydawnictwo: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie
Format: pdf, ibuk
Red. Małgorzata Korzycka, Paweł Wojciechowski
Wydawnictwo: Uniwersytet Warszawski
Format: epub, mobi, pdf, ibuk
Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu logistyki w przemyśle spożywczym.Prezentuje liczne rozwiązania logistyczne i metody zarządzania łańcuchamidostaw w sektorze żywnościowym oraz aktualne trendy obecne w branży.W publikacji zawarto... więcej >
Autor: Agnieszka Szymecka-Wesołowska, Katarzyna Jędrych, Paulina Szczypkowska
Wydawnictwo: Wolters Kluwer Polska SA
Format: pdf