Ebooki: Biologia

Światowy bestseller literatury popularnonaukowej, część pasjonującej serii:50 idei, które powinieneś znać• Dlaczego gatunki ewoluują? • Czy cechy można odziedziczyć bez DNA? • Czy wszystkie organizmy są zbudowane z komórek?• Co... więcej >

Monografia naukowa zawiera 14 artykułów z zakresu żywienia człowieka, żywności, dietetyki. Światowa Organizacja Zdrowia „zdrowiem” nazywa nie tylko brak chorobyczy niepełnosprawności ale fizyczny, psychiczny i społeczny dobrostan. Na... więcej >

Znakomite wprowadzenie do nauki o ewolucji, ukazujące powiązania między biologią, fizyką, chemią i geologią a humanistyką. Autor przedstawia ewolucję jako proces fizyczny zachodzący w geologicznym wymiarze czasu, omawia działanie... więcej >

Monografia poruszająca problem zaburzeń odżywiania. Bardzo dokładnie opisuje i pozwala zrozumieć patomechanizm działania jadłowstrętu i bulimii psychicznej.Opisane zostały klasyfikacja i kryteria diagnostyczne, rozpowszechnienie i sposoby... więcej >

Pola uprawne są siedliskami, które cechuje zarówno występowanie gatunków obcego pochodzenia, jak i znaczny udział gatunków rodzimych, co związane jest z siedliskami bezpośrednio sąsiadującymi z agrocenozami. Istotną rolę w procesie... więcej >

Ziemniak to bez wątpienia jedna z najważniejszych roślin uprawnych. Trudno przecenić jego znaczenie w jadłospisie przeciętnego Polaka, nie tylko ze względu na jego wartość energetyczną, ale też jakość głównego źródła witaminy C i... więcej >

The slow process of land transformations and the weakness of solving the rural areas problems adversely affect the economic and environmental development of territorial communities; aggravate theserious problems of agricultural land-utilization,... więcej >

W warunkach klimatycznych Polski opady atmosferyczne są podstawowym źródłem wody dla roślin. Obok temperatury powietrza i warunków radiacyjnych są najważniejszym czynnikiem plonotwórczym. Studia badawcze dotyczące zmienności opadów... więcej >

W obliczu kryzysu klimatycznego zgodna ze współczesnym stanem wiedzy naukowej edukacja na jego temat jest wyjątkowo pilną potrzebą. Dlatego z inicjatywy naukowców pracujących na Uniwersytecie Warszawskim i związanych z zespołem „UW dla... więcej >

Celem podręcznika jest zapoznanie czytelnika z podstawami biochemii oraz z wykrywaniem i analizą ilościową obecnych w produktach spożywczych substancji biologicznych. Autorzy skoncentrowali się na tych elementach biochemii, które są istotne... więcej >

Transformacja” to termin, który dominuje w dyskusji o przyszłości energetyki.Popularnie odnoszony jest do mocy wytwórczych i ograniczany do kwestii,z czego produkować energię elektryczną, ewentualnie czym zasilać pojazdy.Problem jest... więcej >

Monografia przedstawia nowe spojrzenie na jakość produktu, które dzięki uwzględnieniu myślenia kategoriami cyklu życia wychodzi poza dotychczasowe, techniczne rozumienie tego pojęcia. Pokazano możliwości wykorzystania informacji... więcej >