Autor:

Agnieszka Wróblewska

Znaleziono: 11 pozycji

Przeglądaj:

Sortuj według:
Wyświetl:

Charakterystyka odżywczych i zdrowotnych właściwości składników żywności Chemiczne i biologiczne właściwości witamin Odżywcze i funkcjonalne cechy masła Omówienie alergenów występujących w surowcach i produktach żywnościowychPlik... więcej >

W tomie 2 omówiono:- składniki wpływające na reologiczne cechy żywności;- rolę rodników, utleniaczy i przeciwutleniaczy;- nieodżywcze substancje prozdrowotne pochodzenia roślinnego;- alergeny, toksyny, mutagenne i rakotwórcze składniki... więcej >

W numerze [Contents]ARTYKUŁY [Articles]Katarzyna Romańczyk: Pułapki rewitalizacji. Przypadek Krakowa [Pitfalls of revitalisation. A case study of Kraków], doi 10.7366/1509499547401, s. 5–25;Paweł Swianiewicz, Joanna Krukowska: Czy polski... więcej >

Rozprawa poświęcona jest zagadnieniu optymalizacji chłodzenia łopatek turbin gazowych. Turbina gazowa jest podstawowym źródłem napędu lotniczego, a także ważnym elementem konwersji energii w układach energetycznych. Istotnym czynnikiem... więcej >

Zagadnienia Rodzajów Literackich to wielojęzyczne czasopismo zostało powołane przez założycieli przede wszystkim dla prezentacji problematyki genologicznej w ujęciach badaczy z Polski i z całego świata. Redakcja podjęła też... więcej >

Od redakcjiDrugi zeszyt tegorocznego numeru „Zagadnień Rodzajów Literackich“ ma układ tematyczny— składają się nań artykuły dotyczące wielorakich procesów konwergencyjnychzachodzących zarówno w samej literaturze, jak i w relacji z... więcej >

Zagadnienia Rodzajów LiterackichTo wielojęzyczne czasopismo zostało powołane przez założycieli przede wszystkim dla prezentacji problematyki genologicznej w ujęciach badaczy z Polski i z całego świata. Redakcja podjęła też publikację,... więcej >

Zagadnienia Rodzajów LiterackichTo wielojęzyczne czasopismo zostało powołane przez założycieli przede wszystkim dla prezentacji problematyki genologicznej w ujęciach badaczy z Polski i z całego świata. Redakcja podjęła też publikację,... więcej >

Zagadnienia Rodzajów LiterackichTo wielojęzyczne czasopismo zostało powołane przez założycieli przede wszystkim dla prezentacji problematyki genologicznej w ujęciach badaczy z Polski i z całego świata. Redakcja podjęła też publikację,... więcej >

Zagadnienia Rodzajów LiterackichTo wielojęzyczne czasopismo zostało powołane przez założycieli przede wszystkim dla prezentacji problematyki genologicznej w ujęciach badaczy z Polski i z całego świata. Redakcja podjęła też publikację,... więcej >

Znaleziono: 11 pozycji

Przeglądaj:

Sortuj według:
Wyświetl:
W celu zapewnienia wysokiej jakości świadczonych przez nas usług, nasz portal internetowy wykorzystuje informacje przechowywane w przeglądarce internetowej w formie tzw. „cookies”. Poruszając się po naszej stronie internetowej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas „cookies”. Informacje o przechowywaniu „cookies”, warunkach ich przechowywania i uzyskiwania dostępu do nich znajdują się w Regulaminie.

Nie pokazuj więcej tego powiadomienia