Monografia jest podsumowaniem wieloletnich badań naukowych autora oraz uczestnictwa w projektach badawczych i rozwojowych dla przedsiębiorstw. Wyniki badań są wkładem autora w rozwój i doskonalenie metod zarządzania przedsiębiorstwem.... więcej >
Do omówionych w książce dóbr szybko tracących wartość należą: żywność (zwłaszcza świeże warzywa i owoce, produkty mleczne), produkty firm farmaceutycznych (zwłaszcza leki), substancje radioaktywne wykorzystywane w diagnostyce... więcej >