Autor: Henryk Domański, Zbigniew Karpiński, Dariusz Przybysz, Justyna Straczuk
Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe Scholar
Format: pdf, ibuk
Głównym celem tej książki jest analiza zwyczajów żywieniowych w Polsce. Interesujemy się tym, co, gdzie, kiedy, z kim i w jakich warunkach ludzie jedzą, z jakim nastawieniem spożywają codzienne posiłki. Czy nawyki żywieniowe... więcej >