INNE EBOOKI AUTORA
Koszyk
Laboratorium chemii organicznej
Techniki pracy i przepisy BHP
Autor:
Wydawca:
Format:
ibuk
Publikacja Wydawnictwa WNT, dodruk Wydawnictwo Naukowe PWN
W podręczniku zawarto cenny zbiór zasad obowiązujących w laboratorium chemii organicznej, dotyczących opanowania techniki laboratoryjnej, prowadzenia podstawowych operacji jednostkowych i ich zastosowania w wielu metodach rozdzielenia, a także oczyszczania związków organicznych. Kompleksowo omówiono użyteczność tych związków, z uwzględnieniem ich właściwości fizykochemicznych oraz wynikających z nich zagrożeń. Podano przepisy BHP, których należy przestrzegać, aby zapewnić bezpieczne stosowanie substancji chemicznych, często rakotwórczych, mutagennych, teratogennych czy po prostu toksycznych.
| Rok wydania | 2017 |
|---|---|
| Liczba stron | 246 |
| Kategoria | Chemia organiczna |
| Wydawca | Wydawnictwo Naukowe PWN |
| ISBN-13 | 978-83-01-19521-2 |
| Numer wydania | 1 |
| Język publikacji | polski |
| Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
POLECAMY
![Synteza i właściwości soli 3,3’-[α,ω-(dioksaalkan)]bis(1-alkiloimidazoliowych)](https://o.ibuk.pl/okladki/230/u1/144027.jpg)
Ciekawe propozycje
Spis treści
| Wstęp | 9 |
| Stosowane skróty | 10 |
| 1. Podstawowe zasady pracy w laboratorium chemii organicznej | 11 |
| 1.1. Niebezpieczne substancje chemiczne | 11 |
| 1.1.1. Klasyfikacja i oznakowanie niebezpiecznych substancji chemicznych | 13 |
| 1.1.2. Wykazy niebezpiecznych substancji i preparatów chemicznych | 23 |
| 1.1.3. Sposób etykietowania substancji niebezpiecznych | 24 |
| 1.1.4. Karty charakterystyki niebezpiecznych substancji i preparatów chemicznych | 25 |
| 1.1.5. Dopuszczalne stężenia niebezpiecznych substancji chemicznych w laboratorium chemii organicznej | 26 |
| 1.1.6. Zbieranie i eliminacja laboratoryjnych odpadów chemicznych | 27 |
| 1.1.7. Niebezpieczne reakcje chemiczne | 29 |
| 1.2. Bezpieczeństwo pracy w laboratorium chemii organicznej | 30 |
| 1.2.1. Podstawowe zasady pracy w laboratorium | 30 |
| 1.2.2. Pożary | 32 |
| 1.2.3. Oparzenia chemiczne | 35 |
| 1.2.4. Zatrucia | 36 |
| 1.2.5. Inne wypadki przy pracy w laboratorium chemicznym | 37 |
| 2.Szkło, aparatura i podstawowy sprzęt laboratoryjny | 39 |
| 2.1. Gatunki szkła laboratoryjnego | 39 |
| 2.2. Połączenia szlifowe | 41 |
| 2.2.1. Szlify stożkowe | 41 |
| 2.2.2. Szlify kuliste, cylindryczne i płaskie | 43 |
| 2.2.3. Ogólne zasady postępowania z połączeniami szlifowymi | 45 |
| 2.3. Szkło i naczynia laboratoryjne | 45 |
| 2.3.1. Zlewki i kolby płaskodenne | 45 |
| 2.3.2. Kolby okrągłodenne | 46 |
| 2.3.3. Kolby destylacyjne | 46 |
| 2.3.4. Chłodnice | 47 |
| 2.3.5. Złącza, przedłużacze i nasadki | 49 |
| 2.3.6. Lejki | 51 |
| 2.3.7. Rozdzielacze i wkraplacze | 51 |
| 2.3.8. Szkło miarowe | 52 |
| 2.3.9. Pomocniczy sprzęt laboratoryjny | 53 |
| 2.3.10. Sprzęt metalowy | 54 |
| 2.4. Mycie i suszenie szkła laboratoryjnego | 55 |
| 3. Podstawowe techniki laboratoryjne | 57 |
| 3.1. Ogrzewanie i chłodzenie | 57 |
| 3.1.1. Ogrzewanie | 57 |
| 3.1.2. Chłodzenie | 60 |
| 3.1.3. Pomiar temperatury | 61 |
| 3.2. Mieszanie i wstrząsanie | 62 |
| 3.3. Dozowanie reagentów | 65 |
| 3.3.1. Dozowanie ciał stałych i cieczy | 65 |
| 3.3.2. Dozowanie i odprowadzanie gazów | 66 |
| 3.4. Praca pod podwyższonym ciśnieniem | 67 |
| 3.5. Praca pod obniżonym ciśnieniem | 68 |
| 3.6. Sączenie, wirowanie i dekantacja | 70 |
| 3.6.1. Sączenie | 70 |
| 3.6.2. Wirowanie i dekantacja | 73 |
| 3.7. Suszenie | 74 |
| 3.7.1. Suszenie substancji gazowych | 75 |
| 3.7.2. Suszenie ciekłych związków organicznych | 76 |
| 3.7.3. Suszenie ciał stałych | 76 |
| 4. Metody rozdzielania i oczyszczania związków organicznych | 78 |
| 4.1. Krystalizacja | 78 |
| 4.2. Sublimacja | 83 |
| 4.3. Destylacja | 86 |
| 4.3.1. Destylacja prosta | 88 |
| 4.3.2. Destylacja frakcjonowana | 90 |
| 4.3.3. Destylacja pod obniżonym ciśnieniem | 93 |
| 4.3.4. Destylacja azeotropowa | 96 |
| 4.3.5. Destylacja z parą wodną | 98 |
| 4.4. Ekstrakcja | 102 |
| 4.4.1. Ekstrakcja periodyczna | 104 |
| 4.4.2. Ekstrakcja ciągła roztworów | 105 |
| 4.4.3. Ekstrakcja ciał stałych | 107 |
| 4.5. Chromatografia | 109 |
| 4.5.1. Adsorbenty stosowane w chromatografii adsorpcyjnej | 110 |
| 4.5.2. Eluenty (rozpuszczalniki) stosowane w chromatografii adsorpcyjnej | 111 |
| 4.5.3. Chromatografia cienkowarstwowa | 113 |
| 4.5.4. Adsorpcyjna chromatografia kolumnowa | 117 |
| 5. Oznaczanie właściwości fizycznych związków organicznych | 120 |
| 5.1. Temperatura topnienia i krzepnięcia | 120 |
| 5.2. Temperatura wrzenia | 124 |
| 5.3. Gęstość | 126 |
| 5.4. Współczynnik załamania światła | 128 |
| 6. Oczyszczanie i właściwości podstawowych rozpuszczalników organicznych oraz ważniejszych substancji pomocniczych | 132 |
| 6.1. Rozpuszczalniki organiczne | 132 |
| 6.1.1. Węglowodory | 133 |
| 6.1.2. Chlorowcopochodne węglowodorów | 135 |
| 6.1.3. Alkohole | 136 |
| 6.1.4. Estry | 139 |
| 6.1.5. Etery | 140 |
| 6.1.6. Aldehydy i ketony | 141 |
| 6.1.7. Kwasy karboksylowe i bezwodniki kwasowe | 143 |
| 6.1.8. Związki zawierające azot | 144 |
| 6.1.9. Związki zawierające siarkę | 146 |
| 6.2. Właściwości ważniejszych substancji pomocniczych | 146 |
| 7. Obliczenia chemiczne | 156 |
| 7.1. Obliczanie stężeń roztworów | 156 |
| 7.1.1. Stężenie procentowe | 156 |
| 7.1.2. Stężenie molowe | 157 |
| 7.1.3. Przeliczanie stężenia procentowego na molowe | 158 |
| 7.1.4. Mieszanie roztworów o różnych stężeniach procentowych | 159 |
| 7.1.5. Mieszanie roztworów o różnych stężeniach molowych | 161 |
| 7.2. Obliczenia w chemii organicznej | 163 |
| 7.2.1. Wzór empiryczny i sumaryczny (cząsteczkowy) | 163 |
| 7.2.2. Obliczenia wydajności reakcji | 164 |
| 8. Dodatek | 171 |
| Tabela 8.1. Opis kategorii, symboli i znaków zagrożeń substancji niebezpiecznych | 171 |
| Tabela 8.2. Numery klas substancji organicznych | 173 |
| Tabela 8.3. Klasyfikacja i znakowanie wybranych niebezpiecznych substancji organicznych | 174 |
| Tabela 8.4. Klasyfikacja wybranych prostych mieszanin (preparatów) organicznych w zależności od stężenia substancji w mieszaninie | 185 |
| Tabela 8.5. Klasyfikacja i znakowanie wybranych niebezpiecznych substancji nieorganicznych stosowanych w laboratorium chemii organicznej | 187 |
| Tabela 8.6. Klasyfikacja wybranych niebezpiecznych prostych mieszanin (preparatów) nieorganicznych w zależności od stężenia substancji w mieszaninie | 192 |
| Tabela 8.7. Wartości najwyższych dopuszczalnych stężeń dla wybranych substancji chemicznych | 193 |
| Tabela 8.8. Niebezpieczne reakcje chemiczne (wg danych z Systemu iChem) | 198 |
| Tabela 8.9. Właściwości fizykochemiczne częściej stosowanych rozpuszczalników | 204 |
| Tabela 8.10. Gęstość wodnych roztworów kwasu mrówkowego w temp. 20°C | 206 |
| Tabela 8.11. Gęstość wodnych roztworów kwasu octowego w temp. 20°C | 206 |
| Tabela 8.12. Gęstość wodnych roztworów aldehydu mrówkowego w temp. 18°C | 207 |
| Tabela 8.13. Gęstość wodnych roztworów amoniaku w temp. 20°C | 207 |
| Tabela 8.14. Gęstość wodnych roztworów kwasu azotowego(V) w temp. 20°C | 208 |
| Tabela 8.15. Gęstość wodnych roztworów kwasu ortofosforowego(V) w temp. 20°C | 209 |
| Tabela 8.16. Gęstość wodnych roztworów kwasu siarkowego(VI) w temp. 20°C | 210 |
| Tabela 8.17. Gęstość wodnych roztworów kwasu solnego w temp. 20°C | 211 |
| Tabela 8.18. Gęstość wodnych roztworów nadtlenku wodoru w temp. 18°C | 211 |
| Tabela 8.19. Gęstość oleum (SO3+H2SO4) w temp. 15°C | 211 |
| Tabela 8.20. Gęstość wodnych roztworów wodorotlenku potasu w temp. 20°C | 212 |
| Tabela 8.21. Gęstość wodnych roztworów wodorotlenku sodu w temp. 20°C | 212 |
| Tabela 8.22. Masy atomowe wybranych pierwiastków i ich wielokrotności | 213 |
| Wykaz 8.1. Zwroty R określające rodzaj zagrożenia ze strony niebezpiecznych substancji i preparatów chemicznych | 214 |
| Wykaz 8.2. Zwroty S określające zasady prawidłowego postępowania z niebezpieczną substancją chemiczną | 219 |
| Wykaz 8.3. Znaki ochrony i higieny pracy | 222 |
| Przykład 8.1A. Karta charakterystyki chlorobenzenu | 223 |
| Przykład 8.1B. Karta charakterystyki chlorobenzenu Mercka | 227 |
| Przykład 8.2. Wzory sprawozdań | 232 |
| Literatura | 236 |
| Skorowidz | 239 |
Wypożyczaj w abonamencie!
Już od 2,66 zł za ebooka
