Autor: Katarzyna Dorociak, Emilia Lazarowicz, Agnieszka Walczyńska, Zespół Wfirma.pl
Wydawnictwo: WINS
Format: pdf, ibuk
Autor: Angelika Borowska, Katarzyna Dorociak, Kinga Jańczak, Andrzej Lazarowicz, Małgorzata Lewandowska, Ewa Szpytko-Waszczyszyn, Katarzyna Tokarczyk
Wydawnictwo: WINS
Format: pdf, ibuk
Autor: Żanna Pleskacz, Agata Marcysiak, Anna Dziurny
Wydawnictwo: Uniwersytet Przyrodniczo Humanistyczny w Siedlcach
Format: pdf, ibuk
Autor: Tomasz Burchard, Katarzyna Dorociak, Emilia Lazarowicz, Radosław Pilarski, Zespół Wfirma.pl
Wydawnictwo: WINS
Format: pdf, ibuk
Autor: Pod Redakcją Krystyny Gutkowskiej
Wydawnictwo: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie
Format: ibuk
Publikacja porusza zagadnienia związane z problematyką kompetencji pracowników w sektorze spożywczym w kontekście zmieniających się potrzeb i preferencji konsumentów, uwarunkowań społeczno-gospodarczych oraz jakości żywności. Stanowi... więcej >
Autor: Kinga Jańczak, Beata Kostrzycka, Andrzej Lazarowicz, Marcin Sądej, Zespół Wfirma.pl
Wydawnictwo: WINS
Format: pdf, ibuk