Praca i dochody w pomorskich gospodarstwach agroturystycznych w latach 1999-2010

-20%

Praca i dochody w pomorskich gospodarstwach agroturystycznych w latach 1999-2010

1 opinia

Format:

pdf, ibuk

DODAJ DO ABONAMENTU

WYBIERZ RODZAJ DOSTĘPU

25,20  31,50

Format: pdf

 

Dostęp online przez myIBUK

WYBIERZ DŁUGOŚĆ DOSTĘPU

Cena początkowa: 31,50 zł (-20%)

Najniższa cena z 30 dni: 25,20 zł  


25,20

w tym VAT

TA KSIĄŻKA JEST W ABONAMENCIE

Już od 24,90 zł miesięcznie za 5 ebooków!

WYBIERZ SWÓJ ABONAMENT

Praca składa się ze wstępu, pięciu rozdziałów i zakończenia. Rozdział pierwszy jest merytorycznym i metodycznym wprowadzeniem do problematyki związanej z agroturystyką. Określono tu miejsce i rolę agroturystyki w gospodarce narodowej. Zdefiniowano m.in. samo pojęcie agroturystyki oraz scharakteryzowano genezę i rozwój tej formy turystyki w Polsce. Ponadto wskazano na jej społeczno-ekonomiczne znaczenie dla terenów wiejskich.
W rozdziale tym ukazano również uwarunkowania rozwoju tej formy turystyki z uwzględnieniem różnych determinant społeczno-ekonomicznych, instytucjonalnych oraz przyrodniczo-kulturowych.
Przedmiotem drugiego rozdziału jest z kolei rozwój agroturystyki w województwie pomorskim. Szczególną uwagę zwrócono tu na uwarunkowania rozwoju tej formy turystyki w poszczególnych rejonach badawczych. Bliższej ocenie poddano działania samorządów oraz organizacji regionalnych i lokalnych działających na rzecz rozwijania funkcji agroturystycznej w regionie.
W kolejnych rozdziałach przedstawiono i omówiono wyniki badań terenowych. W rozdziale trzecim scharakteryzowano świadczeniodawców usług agroturystycznych. Przybliżono tu również strukturę badanych gospodarstw. Rozdział czwarty poświęcony został problemowi pracy w gospodarstwie agroturystycznym. Przedstawiono w nim problemy pomorskiego rynku pracy na wsi oraz specyfikę pracy w gospodarstwie agroturystycznym. Ponadto szerzej przeanalizowano poziom i strukturę pracujących w pomorskich gospodarstwach agroturystycznych w sezonie i poza nim.
W rozdziale piątym analizie i ocenie poddane zostały dochody badanych gospodarstw agroturystycznych. Przedstawione zostały tu zarówno czynniki podażowe, jak i popytowe mogące oddziaływać na dochody takich gospodarstw.
Wskazano w nim również na koszty świadczenia usług agroturystycznych w podziale na obciążenia podatkowe i nakłady własne świadczeniodawców.
Istotną częścią treści tego rozdziału było określenie poziomu dochodów z agroturystyki. Uwzględniając niechęć ankietowanych do ujawniania dochodów, skonfrontowano wielkość dochodów z agroturystyki deklarowaną przez respondentów z ustaleniami własnymi opartymi na wynikach prowadzonych badań terenowych. W rozdziale tym akcent położono też na określenie miejsca dochodów z agroturystyki w budżecie badanych gospodarstw oraz na strukturę tych dochodów. W zakończeniu pracy dokonano syntetycznego podsumowania wyników badań. Przedstawiono też zalecenia mogące przyczynić się dalszego rozwoju agroturystyki w województwie pomorskim (Ze Wstępu).


Rok wydania2017
Liczba stron230
KategoriaGeografia społeczno-gospodarcza
WydawcaWydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Pomorskiego w Słupsku
ISBN-13978-83-7467-283-2
Numer wydania1
Język publikacjipolski
Informacja o sprzedawcyePWN sp. z o.o.

Ciekawe propozycje

Spis treści

  Wstęp     5
  
  ROZDZIAŁ I
  Agroturystyka w Polsce – jej rola i determinanty
  1.1. Pojęcie i geneza agroturystyki    11
  1.2. Uwarunkowania rozwoju agroturystyki w Polsce    21
  1.2.1. Determinanty społeczno-ekonomiczne    21
  1.2.2. Determinanty instytucjonalne    27
  1.2.3. Determinanty przyrodniczo-kulturowe    33
  1.3. Społeczno-ekonomiczne znaczenie agroturystyki    38
  
  ROZDZIAŁ II
  Rozwój agroturystyki w województwie pomorskim
  i jego uwarunkowania
  2.1. Uwarunkowania przyrodniczo-kulturowe    49
  2.2. Uwarunkowania infrastrukturalne    57
  2.3. Organizacje i instytucje wspomagające rozwój gospodarstw agroturystycznych     72
  2.4. Rozwój agroturystyki w województwie pomorskim    82
  
  ROZDZIAŁ III
  Charakterystyka społeczno-demograficzna świadczeniodawców usług agroturystycznych
  3.1. Struktura badanych gospodarstw    91
  3.2. Motywy prowadzenia działalności agroturystycznej    96
  3.3. Doskonalenie zawodowe kwaterodawców    102
  
  ROZDZIAŁ IV
  Praca w pomorskich gospodarstwach agroturystycznych
  4.1. Problemy pomorskiego rynku pracy na wsi    109
  4.2. Specyfika pracy w gospodarstwie agroturystycznym    117
  4.3. Struktura pracujących    125
  
  ROZDZIAŁ V
  Dochodowość usług agroturystycznych w gospodarstwach rolnych w województwie pomorskim
  5.1. Podaż usług agroturystycznych w gospodarstwach rolnych i jej uwarunkowania     139
  5.2. Popyt na usługi agroturystyczne oraz jego uwarunkowania    150
  5.3. Koszty świadczenia usług agroturystycznych w gospodarstwach rolnych     164
  5.3.1. Obciążenia podatkowe    164
  5.3.2. Nakłady własne świadczących usługi agroturystyczne    175
  5.3. Poziom, dynamika i struktura dochodów w gospodarstwach agroturystycznych     182
  
  Zakończenie     205
  Bibliografia     215
RozwińZwiń