INNE EBOOKI AUTORA
Autor:
Redakcja:
Justyna Mrowiec, Irmina Wala-Pęgierska, Mirosława Szymańska, Grażyna Jędrzejec, Anna Staniszewska, Dolina Literek, Tomasz Zajbt, Marcin Fabijański
Wydawca:
Format:
epub, mobi, pdf, ibuk
Zdrowe i smaczne jedzenie to najlepsza rzecz, jaką możesz podarować swoim jelitom.
W dzisiejszych czasach jelita nie mają lekko… Niewłaściwa dieta, stres, pośpiech, nadużywanie leków – to wszystko powoduje, że z dnia na dzień są coraz bardziej osłabione. Potem zaczynają się problemy: zespół jelita drażliwego, nietolerancja FODMAP, zespół SIBO. A może cierpisz na celiakię lub nieszczelne jelito? Łatwo pogubić się w gąszczu zalewających nas zewsząd wskazówek i informacji.
Ta książka uporządkuje twoją wiedzę i wskaże możliwe przyczyny dolegliwości. Dowiesz się z niej, co jeść, by czuć się lepiej. Jak się odżywiać, by złagodzić częste dolegliwości jelitowe? Kiedy błonnik jest wskazany, a kiedy trzeba go ograniczać? Co nam daje dobra mikroflora jelitowa i jak o nią dbać? Jak pozbyć się dokuczliwych zaparć bez przyjmowania leków? Jak postępować w przypadku alergii i nietolerancji pokarmowych (np. nietolerancji glutenu, fruktozy, laktozy czy FODMAP)?
Przepisy na smaczne, zdrowe i łatwe w przygotowaniu dania odpowiednie w różnych zaburzeniach jelitowych.
Rok wydania | 2021 |
---|---|
Liczba stron | 208 |
Kategoria | Poradniki |
Wydawca | RM |
ISBN-13 | 978-83-8151-140-7 |
Numer wydania | 1 |
Język publikacji | polski |
Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
INNE EBOOKI AUTORA
POLECAMY
Ciekawe propozycje
Spis treści
8 | Słowo od Autorki | |
11 | Wszystko dzieje się w jelitach | |
13 | Jak pracują zdrowe jelita? | |
14 | Objawy zaburzeń pracy jelit | |
16 | Jak dbać o jelita? | |
21 | Mikrofl ora jelitowa a nasze zdrowie i samopoczucie | |
23 | Co nam daje mikrofl ora? | |
25 | Co to są probiotyki, prebiotyki i synbiotyki? | |
26 | Jak dieta wpływa na kondycję mikrofl ory? | |
27 | Co negatywnie wpływa na kondycję mikrofl ory? | |
29 | Zespół przerostu fl ory bakteryjnej jelita cienkiego (SIBO) | |
32 | Jak dbać swoją mikrofl orę? | |
35 | Przepisy | |
43 | Kiedy błonnik pomaga, a kiedy szkodzi? | |
44 | Źródła błonnika | |
47 | Wpływ błonnika na zdrowie | |
48 | Kiedy trzeba ograniczyć błonnik? | |
49 | Przepisy | |
57 | Zaburzenia jelitowe i wskazówki dietetyczne | |
58 | Wzdęcia | |
63 | Przepisy | |
70 | Gazy jelitowe | |
73 | Przepisy | |
80 | Zaparcia | |
89 | Przepisy | |
Spis treści | |
96 | Zespół jelita drażliwego | |
100 | Stres i przemęczenie a zespół jelita drażliwego | |
101 | Wprowadzanie nowych produktów | |
102 | Przygotowanie posiłków a zespół jelita drażliwego | |
103 | Postaci zespołu jelita drażliwego | |
106 | Błonnik a zespół jelita drażliwego | |
108 | Dieta low-FODMAP w terapii zespołu jelita drażliwego | |
108 | Dieta uboga w nikiel a ZJD | |
109 | Przepisy – postać biegunkowa | |
117 | Przepisy – zaparciowa | |
124 | Alergie i nietolerancje pokarmowe | |
124 | Alergia na gluten i pszenicę lub ich nietolerancja | |
131 | Przepisy | |
138 | Alergia na białko mleka krowiego | |
143 | Przepisy | |
148 | Nietolerancja laktozy | |
151 | Przepisy | |
158 | Nietolerancja fruktozy | |
163 | Przepisy | |
170 | Nietolerancja FODMAP | |
177 | Przepisy | |
184 | Czy na pewno masz alergię lub nietolerancję pokarmową? | |
188 | Nieszczelność jelitowa, czyli popularne „cieknące jelito” | |
197 | Przepisy | |
205 | Wybrana bibliografia | |