podaż pracy

W publikacji omówiono i przeanalizowano szczegółowo możliwości zastosowania modeli decyzyjnych w koordynacji strumieni podaży produktów w łańcuchu dostaw. Podstawowym celem pracy jest wykazanie, że proces podejmowania decyzji związanych z... więcej >

Autorzy monografii przyjęli za cel przedstawienie uwarunkowań funkcjonowania i perspektyw rozwoju rynku żywnościowych produktów ekologicznych. Przyjmują oni stanowisko obiektywne, starając się wyjaśnić, czy rzeczywiście rolnictwo... więcej >

Praca stanowi próbę syntezy podstawowych zmian, jakie nastąpiły w produkcji żywca rzeźnego w Polsce w okresie powojennym. Badania dotyczyły rynku żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego w Polsce oraz gospodarstw prowadzących chów... więcej >