Red. Marian Grzymisławski, Małgorzata Moszak
Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
Format: epub, mobi, ibuk
Żywienie człowieka zdrowego i chorego. to drugi tom wielokrotnie wznawianego podręcznika akademickiego poświęconego problematyce żywienia człowieka. Pozostałe tomy podręcznika to Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu oraz... więcej >
Red. Helena Ciborowska, Artur Ciborowski
Wydawnictwo: PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Format: epub, mobi, ibuk
Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka to już piąte wydanie cenionego przez studentów i adeptów dietetyki podręcznika. Zawiera aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i chorego, w różnych grupach wiekowych... więcej >