Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, nr 893. Towaroznawstwo

Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, nr 893. Towaroznawstwo

1 opinia

Praca zbiorowa

Format:

ibuk

WYBIERZ RODZAJ DOSTĘPU

 

Dostęp online przez myIBUK

WYBIERZ DŁUGOŚĆ DOSTĘPU

6,15

Wypożycz na 24h i opłać sms-em

5,25

cena zawiera podatek VAT

ZAPŁAĆ SMS-EM

TA KSIĄŻKA JEST W ABONAMENCIE

Już od 19,90 zł miesięcznie za 5 ebooków!

WYBIERZ SWÓJ ABONAMENT

W Zeszytach Naukowych Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie z zakresu towaroznawstwa publikowane są artykuły pracowników naukowych i doktorantów. Na łamach tego czasopisma prezentowane są zarówno prace o charakterze teoretycznym, jak i wyniki badań empirycznych z zakresu: towaroznawstwa (przemysłowego, żywności), zarządzania jakością, bezpieczeństwa wyrobów, mikrobiologii, metrologii i analizy instrumentalnej, opakowalnictwa, technologii i ekologii, chemii i kinetyki procesów oraz ekonomii stosowanej. Publikacja skierowana jest do pracowników naukowych, studentów i praktyków gospodarczych.


Liczba stron56
WydawcaWydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Język publikacjipolski
Informacja o sprzedawcyRavelo Sp. z o.o.

INNE EBOOKI AUTORA

Ciekawe propozycje

Spis treści

  Bronisław Buczek, Modelowanie właściwości węgla aktywnego o różnej geometrii ziaren w reakcji karbonizatu z parą wodną    5
  Agnieszka Cholewa-Wójcik, Analiza procesu fotostarzenia folii opakowaniowych z tworzyw sztucznych    15
  Waldemar Dzwolak, Wybrane metody inżynierii jakości w zarządzaniu jakością i bezpieczeństwem żywności    27
  Stanisław Pfeifer, Czynniki wpływające na komfort użytkowania odzieży    43
RozwińZwiń
W celu zapewnienia wysokiej jakości świadczonych przez nas usług, nasz portal internetowy wykorzystuje informacje przechowywane w przeglądarce internetowej w formie tzw. „cookies”. Poruszając się po naszej stronie internetowej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas „cookies”. Informacje o przechowywaniu „cookies”, warunkach ich przechowywania i uzyskiwania dostępu do nich znajdują się w Regulaminie.

Nie pokazuj więcej tego powiadomienia