POLECAMY
Pierwsze polskie opracowanie zawierające poszerzoną syntezę zagadnień z zakresu turystyki, a także najważniejsze teorie i pojęcia odnoszące się do zjawisk turystycznych, z wykorzystaniem dorobku naukowego różnych dyscyplin badawczych. Wszystkie zagadnienia teoretyczne i problemowe są dodatkowo objaśniane i bogato ilustrowane przykładami, modelami, studiami przypadków, zestawieniami tabelarycznymi, wykresami i rycinami. Dzięki podejściu interdyscyplinarnemu stworzona została możliwość zapoznania czytelnika z szerokim kanonem wiedzy na temat natury zjawisk turystycznych oraz sposobów ich ujmowania przez nauki humanistyczne, społeczne, przyrodnicze i ekonomiczne.
Rok wydania | 2007 |
---|---|
Liczba stron | 430 |
Kategoria | Usługi |
Wydawca | Wydawnictwo Naukowe PWN |
ISBN-13 | 978-83-01-15294-9 |
Numer wydania | 1 |
Język publikacji | polski |
Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
POLECAMY
Ciekawe propozycje
Spis treści
Wstęp | 9 |
1. TURYSTYKA JAKO PRZEDMIOT BADAŃ NAUKOWYCH (W. Kurek, M. Mika) | 11 |
1.1. Problem definicji turystyki | 11 |
1.2. Turystyka jako przedmiot badań róznych dyscyplin naukowych | 17 |
Psychologia turystyki | 18 |
Socjologia turystyki | 19 |
Geografia turyzmu | 20 |
Geoekologia turystyki i rekreacji | 21 |
Ekonomika turystyki | 22 |
Marketing usług turystycznych | 23 |
1.3. Pojęcia podstawowe | 23 |
Atrakcyjność turystyczna | 24 |
Walory (zasoby) turystyczne | 24 |
Zagospodarowanie turystyczne | 26 |
Atrakcje turystyczne | 27 |
Turystyczne jednostki przestrzenne | 27 |
1.4. Wybrane koncepcje badawcze | 30 |
Model turysty według Jafara Jafariego | 31 |
Model turystyki według Jafara Jafariego | 33 |
Koncepcja turystyki jako spotkania | 33 |
Teoria peryferii | 34 |
Teoria dyfuzji innowacji | 35 |
Model cyklu ewolucji obszaru turystycznego | 36 |
Koncepcja przestrzeni turystycznej | 38 |
Koncepcja funkcji turystycznej | 40 |
Koncepcja dzielnicy (obszaru) aktywności turystcznej | 42 |
Koncepcja terytorialych systemów rekreacyjnych | 42 |
Koncepcja percepcji przestrzeni (krajobrazu) | 43 |
Koncepcja urbanizacji turystycznej | 44 |
Teorie konfliktu w turystyce | 46 |
Koncepcja funkcji turystyki | 48 |
2. HISTORIA TURYSTYKI (W. Kurek) | 50 |
2.1. Historia turystyki na świecie | 50 |
2.2. Historia turystyki w Polsce | 59 |
3. MIĘDZYNARODOWY RUCH TURYSTYCZNY | 66 |
3.1. Wielkość i struktura międzynarodowego ruchu turystycznego (M. Mika) | 67 |
3.2. Uwarunkowania rozwoju turystyki międzynarodowej (M. Mika) | 75 |
Uwarunkowania zewnętrzne | 76 |
Uwarunkowania wewnętrzne | 83 |
3.3. Współczesne trendy w turystyce międzynarodowej (M. Mika) | 86 |
3.4. Główne regiony turystyczne świata (R. Faracik) | 87 |
Europa | 87 |
Azja | 110 |
Afryka | 113 |
Ameryka Północna | 116 |
Ameryka Środkowa | 118 |
Ameryka Południowa | 118 |
Australia i Oceania | 120 |
4. POTRZEBY I MOTYWACJE TURYSTYCZNE (R. Faracik) | 122 |
4.1. Potrzeby człowieka | 122 |
4.2. Proces motywacyjny i jego rola w podejmowaniu decyzji o wyjazdach turystycznych | 125 |
5. USŁUGI I ZAGOSPODAROWANIE TURYSTYCZNE | 142 |
5.1. Uwagi wprowadzające (R. Faracik, R. Pawlusiński) | 142 |
5.2. Usługi hotelarskie (R. Faracik) | 145 |
Baza noclegowa | 146 |
Historia hotelarstwa na świecie | 153 |
Kategoryzacja bazy noclegowej | 155 |
Łańcuchy i systemy hotelowe | 158 |
5.3. Usługi gastronomiczne (R. Faracik) | 159 |
5.4. Transport w turystyce (R. Pawlusiński) | 164 |
Transport samochodowy | 166 |
Transport kolejowy | 168 |
Transport lotniczy | 169 |
Transport wodny | 175 |
Szlaki turystyczne | 176 |
5.5. Biura podróży (R. Pawlusiński) | 177 |
5.6. Informacja turystyczna (R. Pawlusiński) | 181 |
5.7. Pilotaż i przewodnictwo turystyczne (R. Pawlusiński) | 185 |
5.8. Usługi ubezpieczenia w turystyce (R. Pawlusiński) | 189 |
5.9. Usługi finansowe (R. Faracik) | 191 |
5.10. Inne usługi (R. Faracik) | 195 |
6. RODZAJE I FORMY TURYSTYKI | 196 |
6.1. Klasyfikacja ruchu turystycznego (M. Mika) | 197 |
6.2. Charakterystyka wybranych form turystyki | 198 |
Formy turystyki poznawczej (M. Mika) | 198 |
Formy turystyki wypoczynkowej (M. Mika) | 232 |
Formy turystyki kwalifikowanej (W. Kurek, M. Mika, E. Pitrus) | 256 |
Formy turystyki zdrowotnej (M. Mika, D. Ptaszycka-Jackowska) | 279 |
Turystyka religijna (turystyka pielgrzymkowa) (D. Ptaszycka-Jackowska) | 292 |
Formy turystyki biznesowej (M. Mika) | 300 |
6.3. Turystyka w wybranych typach przestrzeni | 313 |
Turystyka nadmorska (R. Faracik) | 313 |
Turystyka górska (W. Kurek) | 316 |
Turystyka miejska (M. Mika) | 319 |
Turystyka podmiejska (R. Faracik) | 328 |
Turystyka wiejska (M. Mika) | 330 |
Turystyka na przyrodniczych obszarach chronionych (D. Ptaszycka-Jackowska) | 333 |
7. GOSPODARCZE ASPEKTY TURYSTYKI (R. Pawlusiński) | 339 |
7.1. Turystyka jako sektor gospodarki | 340 |
Pojęcie i zakres gospodarki turystycznej | 340 |
Oddziaływanie turystyki na gospodarkę narodową | 344 |
7.2. Rynek turyastyczny i mechanizmy jego funkcjonowania - podstawowe zagadnienia | 353 |
Pojęcie rynku turystycznego | 353 |
Ogólna charakterystyka popytu i podaży na rynku turystycznym | 355 |
Produkt turystyczny jako przedmiot podaży turystycznej | 361 |
Przedsiębiorstwa turystyczne na rynku | 365 |
7.3. Marketing w gospodarce turystycznej | 372 |
Istota i geneza marketingu w turystyce | 372 |
Ogólne zasady zarządzania marketingowego w turystyce | 373 |
Kompozycja marketingowa (marketing-mix) w turystyce | 376 |
7.4. Rola państwa w gospodarce turystycznej | 388 |
Pojęcie i zakres polityki turystycznej | 388 |
Instrumenty polityki turystcznej państwa | 390 |
Poziomy polityki turystycznej | 393 |
7.5. Międzynarodowa współpraca w dziedznie gospodarki turystycznej | 395 |
8. PRZEMIANY POD WPŁYWEM TURYSTYKI NA OBSZARACH RECEPCJI TURYSTYCZNEJ (M. Mika) | 406 |
8.1. Turystyka jako czynnik przemian ekonomicznych | 408 |
Korzyści ekonomiczne | 410 |
Skutki negatywne | 419 |
8.2. Turystyka jako czynnik przemian społecznych | 422 |
Turystyka jako spotkanie | 425 |
Charakter przemian społecznych pod wpływem turystyki | 428 |
Postawy mieszkańców wobec turystów | 433 |
8.3. Turystyka jako czynnik przemian kulturowych | 436 |
Komunikacja międzykulturowa | 437 |
Przemiany kultury zbiorowości odwiedzanej przez turystów | 438 |
8.4. Turystyka jako czynnik przemian środowiska przyrodniczego | 446 |
Oddziaływanie pozytywne | 448 |
Skutki negatywne | 448 |
Przemiany w środowisku przyrodniczym regionów turystycznych | 453 |
8.5. Przemiany przestrzenne | 458 |
Zagospodarowanie turystyczne obszarów nadmorskich | 459 |
Zagospodarowanie turystyczne obszarów górskich | 465 |
Drugie domy | 467 |
Główne problemy gospodarowania przestrzenią | 470 |
8.6. Sposoby ograniczania negatywnego wpływu turystyki | 471 |
Turystyka alternatywna | 471 |
Koncepcja turystyki zrównoważonej | 473 |
9. ŹRÓDŁA INFORMACJI TURYSTYCZNEJ | 483 |
9.1. Główne źródła informacji dla turystów (M. Mika) | 483 |
Literatura turystyczna | 484 |
Kartografia turystyczna | 487 |
9.2. Źródła informacji o turystyce (E. Pitrus) | 495 |
Informacja statystyczna | 495 |
Badania statystyczne | 499 |
Źródła informacji naukowej | 507 |
Bibliografia | 509 |
Indeks rzeczowy | 524 |