INNE EBOOKI AUTORA
Koszyk
Potrawy z ryb
Kuchnia polska. Poradnik
Wydawca:
Format:
Dania z ryb to jedne z najbardziej zdrowych i wartościowych posiłków. Są przeważnie lekkostrawne, niskokaloryczne i bardzo pożywne. Ryby są bogate w białko, witaminy (m.in. A, D i z grupy B) oraz składniki mineralne (żelazo, jod, cynk, magnez, wapń, potas), zawierają niewiele tłuszczów nasyconych i soli. Dlatego są bardzo częstym składnikiem wielu diet zdrowotnych i odchudzających. Spożywanie ich wzmacnia włosy, zęby, oczy i kości. Wspomagają również pracę mózgu. Ryby są także bardzo smaczne. Można przyrządzić z nich wiele różnorodnych potraw, gdyż nadają się do gotowania, smażenia, duszenia i pieczenia. W tej książce zamieściliśmy wiele przepisów, które pomogą państwu urozmaicić dietę i wzbogacić ją o zdrowe, smaczne posiłki. Przykładowe przepisy: łosoś w sosie z kaparami, ryba duszona w mleku, czosnkowe sznycle z halibuta, szaszłyki z karpia, sałatka z makreli, korzenne koreczki śledziowe, pomidory faszerowane dorszem. W serii również: Potrawy tradycyjne, Potrawy z rusztu i grilla, Potrawy z ziemniaków, Sałatki dla każdego, Ciasta z owocami, Surówki i sałatki, Przyprawy i zioła, Potrawy mączne, Potrawy mięsne, Kuchnia włoska, Potrawy wegetariańskie, Zdrowo, szybko, tanio, Przetwory.
| Rok wydania | 2011 |
|---|---|
| Liczba stron | 32 |
| Kategoria | Poradniki |
| Wydawca | LITERAT HENRYK PŁONCZYŃSKI |
| ISBN-13 | 978-83-7774-571-7 |
| Numer wydania | 1 |
| Język publikacji | polski |
| Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
POLECAMY
Ciekawe propozycje
Spis treści
| Wstęp | 1 |
| Łosoś w sosie z kaparami | 2 |
| Rolada łososiowa | 2 |
| Sałatka z wędzonego łososia | 2 |
| Sandacz faszerowany | 4 |
| Sandacz w ziołach | 4 |
| Sałatka śledziowa | 6 |
| Korzenne koreczki śledziowe | 6 |
| Śledź w sosie koperkowym | 6 |
| Pstrąg w galarecie | 8 |
| Pstrąg smażony | 8 |
| Pstrąg z warzywami | 8 |
| Roladki z soli | 10 |
| Sola w ziołowej panierce | 10 |
| Sola smażona ze słoniną | 10 |
| Galaretki z mintaja | 12 |
| Mintaj ze szpinakiem | 12 |
| Mintaj smażony z cebulą | 12 |
| Pomidory faszerowane dorszem | 14 |
| Dorsz zapiekany z boczkiem | 14 |
| Zapiekanka z halibuta | 16 |
| Czosnkowe sznycle z halibuta | 16 |
| Steki z halibuta | 16 |
| Szaszłyki z karpia | 18 |
| Karp faszerowany | 18 |
| Karp po polsku (na słodko) | 18 |
| Sałatka z makreli | 20 |
| Nadziewana makrela | 20 |
| Makrela w cieście naleśnikowym | 20 |
| Kotleciki z tuńczyka | 22 |
| Sałatka z tuńczyka | 22 |
| Pomidory nadziewane tuńczykiem | 22 |
| Panga pieczona | 24 |
| Panga w sosie winnym | 24 |
| Panga w sosie pomidorowym | 24 |
| Zupa rybna | 26 |
| Ryba z jabłkami | 26 |
| Ryba z koperkiem | 26 |
| Gulasz rybny | 28 |
| Placuszki rybne | 28 |
| Ryba z groszkiem i marchewką | 28 |
| Pasta z wędzonej ryby | 30 |
| Ryba po grecku | 30 |
| Ryba duszona w mleku | 30 |
KUP NA PREZENT
Potrawy z ryb
1,20 zł
Uzupełnij informacje na temat odbiorcy.
Produkt został pomyślnie dodany do koszyka.
Nieudana próba zakupu produktu. Spróbuj jeszcze raz.
Wypożyczaj w abonamencie!
Już od 2,66 zł za ebooka
