POLECAMY
Damien Dekarz jest znany ze swych inspirujących filmów na YouTubie (kanał „Permaculture, agroécologie, etc…”), przeznaczonych dla tych, którzy marzą o ogro¬dzie obfitującym w owoce i warzywa, oraz tych, którzy promują bioróżnorodność. Coraz więcej ludzi pragnie się zdrowo odżywiać, a zarazem żyć w poszanowaniu środowiska.
Permakultura jest sednem tej książki: praktycznej, bogato ilustrowanej, napisa¬nej w sposób przystępny dla wszystkich. Dzięki układowi „miesiąc po miesiącu” będziecie mogli przez cały czas rozwijać projekt własnego ogrodu, w ogrodzie warzywnym zawsze jest bowiem coś do zrobienia, bez względu na porę roku. Zawarte w książce porady podpowiedzą wam, jak sprawić, aby gleba, w której uprawiamy rośliny, pozostała żyzna, a także jak uzyskać kompost, zrobić gno¬jówkę, wysiać nasiona, przygotować sadzonki itd.
Znajdziecie w niej wiele wskazówek, co robić, aby zaprzestać przekopywania gleby i nigdy więcej nie stosować insektycydów, fungicydów i herbicydów. Odkryjecie, jak stać się niezależnym ogrodnikiem bez dodatkowych nakładów. Po lektu¬rze tej książki prawdopodobnie będziecie mieli całkiem inne spojrzenie na swój ogród warzywny.
Poradnik, który trzymacie w rękach, tak naprawdę zawiera o wiele więcej niż tylko wskazówki ogrodnicze, pozwala bowiem zrozumieć całą złożoność przyrody i harmonijnie ewoluować wraz z nią.
Damien Dekarz
Autor od dzieciństwa jest pasjonatem przyrody. W 2009 roku rozpoczął własną działalność w dzie¬dzinie ogrodnictwa ekologicznego. W tym samym roku został współzałożycielem stowarzyszenia La Graine Indocile, które promuje alternatywne rozwiązania na rzecz zrównoważonej autonomii. Nauczyciel, kreator, prelegent, od 2014 roku nagrywa filmy popularyzujące permakulturę i agroekolo¬gię. Eksperymentując, stworzył i opisał wiele technik dostosowanych do różnych wariantów ogrod¬nictwa, które udostępnia na swojej stronie internetowej: www.permacultureetc.com. W listopadzie 2020 roku napisał dla wydawnictwa Terran książkę La forêt comestible (Jadalny las).
Rok wydania | 2021 |
---|---|
Liczba stron | 176 |
Kategoria | Poradniki |
Wydawca | Purana |
ISBN-13 | 978-83-66200-46-3 |
Numer wydania | 1 |
Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
POLECAMY
Ciekawe propozycje
Spis treści
Część I: Co to jest permakultura? | |
Każdy ma własną definicję | |
Projekt | |
Różnorodność biologiczna | |
Szkodniki? | |
Gleba | |
Praktyki rolnicze | |
Nawozy | |
Ściółkowanie (mulczowanie) gleby | |
Kompost | |
Uprawa na wałach | |
Polikultura | |
Zmianowanie i łączenie roślin w ogrodzie warzywnym | |
Warzywa wieloletnie | |
Jadalny las | |
Kwiaty | |
Dlaczego nie uprawiam roślin zgodnie z fazami Księżyca | |
Część II: Miesiąc po miesiącu | |
Styczeń | |
Luty | |
Marzec | |
Kwiecień | |
Maj | |
Czerwiec | |
Lipiec | |
Sierpień | |
Wrzesień | |
Październik | |
Listopad | |
Grudzień | |
Kalendarz siewu, sadzenia, zbiorów Indeks ogrodnika | |
Słowniczek | |
Bibliografia | |
Więcej o autorze | |