POLECAMY
Koszyk
-20%
Technologia chemiczna organiczna. Ćwiczenia laboratoryjne
Redakcja:
Wydawca:
Format:
pdf, ibuk
Ćwiczenia laboratoryjne
| Rok wydania | 2012 |
|---|---|
| Liczba stron | 154 |
| Kategoria | Chemia organiczna |
| Wydawca | Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej |
| ISBN-13 | 978-83-7775-313-2 |
| Numer wydania | 1 |
| Język publikacji | polski |
| Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
![Synteza i właściwości soli 3,3’-[α,ω-(dioksaalkan)]bis(1-alkiloimidazoliowych)](https://o.ibuk.pl/okladki/230/u1/144027.jpg)
Ciekawe propozycje
Spis treści
| 1. ZWIĄZKI POWIERZCHNIOWO CZYNNE 7 | |
| 1.1. Budowa i podział | 7 |
| 1.2. Surowce do syntezy | 10 |
| 1.2.1. Tłuszcze | 10 |
| 1.2.2. Alkohole tłuszczowe | 13 |
| 1.3. Synteza wybranych związków powierzchniowo czynnych | 16 |
| 1.3.1. Mydła | 16 |
| 1.3.2. Alkilosiarczany(VI) sodu | 20 |
| 1.4. Właściwości użytkowe i zastosowanie | 22 |
| 1.5. Ćwiczenia | 23 |
| 1.5.1. Mydła sodowe | 23 |
| 1.5.2. Mydła metaliczne | 24 |
| 1.5.3. Siarczanowanie alkoholu dodecylowego | 26 |
| 1.5.4. Wytwarzanie i badanie kremu kosmetycznego | 28 |
| Literatura | 32 |
| 2. SKROBIA 33 | |
| 2.1. Skrobia i przetwory skrobiowe | 33 |
| 2.2. Właściwości chemiczne skrobi | 36 |
| 2.3. Mechanizm kleikowania | 38 |
| 2.4. Hydroliza skrobi | 40 |
| 2.5. Technologia produkcji syropu i glukozy | 42 |
| 2.6. Ćwiczenie – hydroliza skrobi | 44 |
| Literatura | 46 |
| 3. AMINY 47 | |
| 3.1. Definicja i otrzymywanie amin | 47 |
| 3.2. Reaktywność amin | 48 |
| 3.2.1. Zasadowość | 48 |
| 3.2.2. Alkilowanie | 49 |
| 3.2.3. Przemiana w amidy i sulfonamidy | 49 |
| 3.2.4. Reakcje z kwasem azotowym(III) | 50 |
| 3.3. Diazowanie i sprzęganie | 51 |
| 3.3.1. Proces diazowania | 51 |
| 3.3.2. Przerób soli diazoniowych | 52 |
| 3.3.3. Sprzęganie | 54 |
| 3.4. Ćwiczenia | 56 |
| 3.4.1. Zastosowanie i odzysk trietyloaminy jako absorbentu chlorowodoru w reakcji alkoksymetylowania azoli | 56 |
| 3.4.2. Otrzymywanie chryzoidyny A | 58 |
| Literatura | 60 |
| 4. AZOLE | 61 |
| 4.1. Definicja | 61 |
| 4.2. Imidazol i jego pochodne | 61 |
| 4.2.1. Reaktywność imidazolu | 61 |
| 4.2.2. Biologiczne znaczenie imidazolu | 63 |
| 4.2.3. Zastosowanie imidazolu i jego pochodnych | 64 |
| 4.3. Benzimidazol i jego pochodne | 65 |
| 4.4. Ćwiczenie – synteza benzimidazolu | 66 |
| Literatura | 67 |
| 5. CZWARTORZĘDOWE SOLE AMONIOWE | 69 |
| 5.1. Otrzymywanie | 69 |
| 5.2. Reaktywność | 72 |
| 5.3. Aktywność biologiczna | 73 |
| 5.4. Właściwości antyelektrostatyczne | 76 |
| 5.5. Zastosowanie | 77 |
| 5.6. Metody oznaczania | 79 |
| 5.7. Ćwiczenia | 81 |
| 5.7.1. Otrzymywanie eteru chlorometylowoalkilowego jako czynnika czwartorzędującego | 81 |
| 5.7.2. Optymalizacja reakcji czwartorzędowania amin eterami i sulfidami chlorometylowoalkilowymi | 86 |
| 5.7.3. Czwartorzędowanie amidu kwasu nikotynowego | 88 |
| 5.7.4. Badanie stabilności termicznej czwartorzędowych soli amoniowych w roztworach wodnych | 90 |
| 5.7.5. Badanie kinetyki reakcji anionowych związków powierzchniowo czynnych z czwartorzędowymi solami amoniowymi | 94 |
| Literatura | 96 |
| 6. KATALIZA PRZENIESIENIA MIĘDZYFAZOWEGO | 97 |
| 6.1. Katalizatory | 97 |
| 6.2. Reakcje | 98 |
| 6.3. Mechanizm | 102 |
| 6.4. Katalizatory przeniesienia międzyfazowego inicjowanego zasadowo | 103 |
| 6.5. Ćwiczenia | 104 |
| 6.5.1. Otrzymywanie estru metodą katalizy przeniesienia międzyfazowego inicjowanej zasadowo | 104 |
| 6.5.2. Utlenianie oktanolu metodą katalizy przeniesienia międzyfazowego | 105 |
| Literatura | 108 |
| 7. CIECZE JONOWE 111 | |
| 7.1. Definicja, budowa i otrzymywanie | 111 |
| 7.2. Podział | 113 |
| 7.3. Właściwości | 114 |
| 7.4. Zastosowania przemysłowe | 116 |
| 7.5. Ćwiczenia | 117 |
| 7.5.1. Otrzymywanie azotanu(V) didecylodimetyloamoniowego | 117 |
| 7.5.2. Otrzymywanie tetrafluoroboranu didecylodimetyloamoniowego | 120 |
| 7.5.3. Protonowe ciecze jonowe | 121 |
| Literatura | 122 |
| 8. OZONOWANIE | 125 |
| 8.1. Właściwości fizyczne ozonu | 125 |
| 8.2. Biochemiczne działanie ozonu i jego wpływ na organizm ludzki | 126 |
| 8.3. Zastosowanie ozonu | 128 |
| 8.3.1. Uzdatnianie wody | 128 |
| 8.3.2. Oczyszczanie ścieków | 128 |
| 8.3.3. Dezodoryzacja gazów | 129 |
| 8.3.4. Inne zastosowania | 130 |
| 8.4. Mechanizm ozonowania | 130 |
| 8.5. Ćwiczenia | 131 |
| 8.5.1. Rozkład odpadów zawierających fenol za pomocą ozonu | 131 |
| 8.5.2. Ozonowanie wodnych roztworów soli amoniowych | 138 |
| Literatura | 139 |
| 9. TECHNIKI MIKROFALOWE 141 | |
| 9.1. Definicja mikrofal | 141 |
| 9.2. Ogrzewanie mikrofalowe | 141 |
| 9.3. Reaktory mikrofalowe | 142 |
| 9.4. Zastosowanie technik mikrofalowych w syntezie organicznej | 144 |
| 9.5. Rola rozpuszczalników w syntezie mikrofalowej | 145 |
| 9.6. Ćwiczenie – synteza 3-dimetyloaminopirydyny | 146 |
| Literatura | 147 |
| 10. DESTYLACJA I REKTYFIKACJA 149 | |
| 10.1. Wprowadzenie | 149 |
| 10.2. Mieszaniny aezotropowe | 150 |
| 10.3. Ćwiczenie – oczyszczanie i regeneracja zużytego chloroformu | 152 |
| Literatura | 154 |
KUP NA PREZENT
Technologia chemiczna organiczna. Ćwiczenia laboratoryjne
12,80 zł
Uzupełnij informacje na temat odbiorcy.
Produkt został pomyślnie dodany do koszyka.
Nieudana próba zakupu produktu. Spróbuj jeszcze raz.
Wypożyczaj w abonamencie!
Już od 2,66 zł za ebooka
