Dieta eliminacyjna

1 opinia

Format:

epub, mobi, ibuk

DODAJ DO ABONAMENTU

WYBIERZ RODZAJ DOSTĘPU

47,40  79,00

Format: epub, mobi

 

Dostęp online przez myIBUK

WYBIERZ DŁUGOŚĆ DOSTĘPU

Cena początkowa: 79,00 zł (-40%)

Najniższa cena z 30 dni: 47,40 zł  


47,40

w tym VAT

TA KSIĄŻKA JEST W ABONAMENCIE

Już od 24,90 zł miesięcznie za 5 ebooków!

WYBIERZ SWÓJ ABONAMENT

Książka, która rozwiewa wątpliwości na temat tego czy i kiedy dieta eliminacyjna jest niedoborowa. Kiedy eliminujemy pokarmy z diety? Dlaczego tak wiele osób się na to decyduje? Co na ten temat mówi nauka? I najważniejsze - jak podejść do tematu, żeby faktycznie sobie pomóc, a nie zaszkodzić?
Poradnik napisany z myślą o osobach, które głównie z powodów zdrowotnych, czasowo lub na stałe, eliminują poszczególne produkty lub grupy produktów z jadłospisu. Przyczyn takiej decyzji może być wiele - od względów zdrowotnych, aż po świadomość ekologiczną czy przekonania. Jeśli należysz do tej grupy to ta książka jest właśnie dla Ciebie.


Rok wydania2020
Liczba stron250
KategoriaPoradniki medyczne
WydawcaPZWL Wydawnictwo Lekarskie
ISBN-13978-83-200-6137-6
Numer wydania1
Język publikacjipolski
Informacja o sprzedawcyePWN sp. z o.o.

Ciekawe propozycje

Spis treści

  Słowo wstępne    7
  Dieta eliminacyjna – co to znaczy?    9
  Czy jest się czego bać?    10
  Diety – skąd to się w ogóle wzięło?    15
  Najpopularniejsze diety eliminacyjne    21
    Dieta wegetariańska    22
    Dieta wegańska    26
    Dieta bezglutenowa    30
    Dieta bezmleczna    35
    Dieta FODMAP    37
    Dieta paleo    41
    Protokół autoimmunologiczny (AIP)    45
    Dieta ketogeniczna    48
    Dieta doktor Dąbrowskiej (post doktor Dąbrowskiej)    51
  Dieta eliminacyjna w chorobie     55
  Alergie pokarmowe i nietolerancje pokarmowe    56
  Choroby związane z nietolerancją lub nadwrażliwością na gluten    74
  Choroby związane z nietolerancją lub alergią na mleko    83
  Alergie krzyżowe – czyli dlaczego mleko kozie nie zastąpi krowiego?    87
  Prowokacja – jak ją przeprowadzić?    91
  Choroby autoimmunizacyjne – ujęcie ogólne (choroba Hashimoto, reumatoidalne zapalenie stawów, stwardnienie rozsiane, cukrzyca typu I, łuszczyca, atopowe zapalenie skóry)    94
  Dieta eliminacyjna podczas leczenia i po leczeniu onkologicznym    97
  Dieta eliminacyjna po antybiotykoterapii    99
  Dieta eliminacyjna w zespole jelita drażliwego    100
  Ciąża, karmienie, dziecko – czyli o diecie eliminacyjnej mamy i dziecka     103
  Dieta eliminacyjna w ciąży – korzyści i zagrożenia    104
  Dieta matki karmiącej – bez mitów i zubożenia    107
  Eliminacja u dziecka – czy i kiedy ją stosować?    113
  Dieta eliminacyjna bez niedoborów – jak się do tego zabrać?     117
  Co to są niedobory i czym jest dieta niedoborowa?    118
  Jakie składniki pokarmowe muszą się znaleźć w każdej zbilansowanej diecie?    119
  Dieta eliminacyjna – to, że produkt jest bezglutenowy, nie znaczy, że jest zdrowy. Jakość pożywienia na diecie eliminacyjnej    148
  Kto tu rządzi: mózg czy żołądek?     163
  „Już dłużej nie dam rady” – czy dieta to stres?    164
  Dlaczego jemy?    166
  Pięć kroków do diety eliminacyjnej (oraz pięć podstawowych błędów)    169
  Przepisy    177
  Piśmiennictwo    183
  Skorowidz    185
RozwińZwiń