Dieta w chorobach autoimmunologicznych

Co jeść by czuć się lepiej?

1 opinia

Format:

epub, mobi, ibuk

DODAJ DO ABONAMENTU

WYBIERZ RODZAJ DOSTĘPU

58,80  84,00

Format: epub, mobi

 

Dostęp online przez myIBUK

WYBIERZ DŁUGOŚĆ DOSTĘPU

Cena początkowa: 84,00 zł (-30%)

Najniższa cena z 30 dni: 58,80 zł  


58,80

w tym VAT

TA KSIĄŻKA JEST W ABONAMENCIE

Już od 24,90 zł miesięcznie za 5 ebooków!

WYBIERZ SWÓJ ABONAMENT

Choroby autoimmunologiczne to takie, w których w wyniku różnych czynników środowiskowych, stresu czy nieprawidłowego stylu życia dochodzi do zaburzeń układu odpornościowego. Organizm zaczyna rozpoznawać własne komórki jako obce i je niszczyć. Skala problemu jest poważna i dotyczy coraz większej liczby osób. Do chorób tych zalicza się m.in.:
· wrzodziejące zapalenie jelita grubego,
· stwardnienie rozsiane,
· chorobę Gravesa–Basedowa,
· chorobę Hashimoto,
· cukrzycę insulinozależną,
· reumatoidalne zapalenie stawów,
· toczeń rumieniowaty układowy,
· sarkoidozę,
· bielactwo.
Jeśli stwierdzono u Ciebie lub u Twoich bliskich chorobę autoimmunologiczną, koniecznie przeczytaj tę książkę. Niezależnie od tego, czy diagnoza padła niedawno, czy chorujesz od lat, z pewnością zastanawiasz się, co mogłoby ci pomóc, i szukasz metod, które zminimalizują skutki choroby oraz wesprą farmakoterapię. Dużo się mówi o różnych dietach, ale często informacje są sprzeczne. Naturalne jest więc, że masz wiele pytań: Czy jakakolwiek dieta ma sens? Czy istnieje taka, która jest najbardziej właściwa dla danej choroby? Jak możemy wpływać na zdrowie jelit? Co wprowadzić do diety, żeby była zbilansowana i urozmaicona, a co z niej wyeliminować? Krótko mówiąc, co jeść, by czuć się lepiej? Na te i inne pytania znajdziesz odpowiedź w tej publikacji.
Ten praktyczny poradnik przeprowadzi cię przez cały proces wdrażania zmian w codziennym menu, pokazując nie tylko wynikające z tego korzyści, lecz także problemy, pułapki i wszelkie trudności, z którymi wiąże się wprowadzanie diety eliminacyjnej. Pomocne okażą się z pewnością tabele zamienników, praktyczne wskazówki i przepisy na pyszne potrawy, które z łatwością przygotujesz w domu.


Rok wydania2017
Liczba stron244
KategoriaŻywienie
WydawcaPZWL Wydawnictwo Lekarskie
ISBN-13978-83-200-5464-4
Numer wydania1
Język publikacjipolski
Informacja o sprzedawcyePWN sp. z o.o.

INNE EBOOKI AUTORA

Ciekawe propozycje

Spis treści

  Słowo wstępne    8
  
  Choroby autoimmunizacyjne – problem naszych czasów Mirosława Gałęcka    9
  Co to są choroby autoimmunologiczne?    9
  Dlaczego diagnozujemy ich coraz więcej?    9
  Dlaczego na nie chorujemy?    9
  Jak je leczyć?    9
  
  Mikrobiota a choroby autoimmunologiczne Anna Bartnicka    31
  Czy jelita to tylko element układu pokarmowego?    31
  Mikrobiom – „organ” o którym nie mamy pojęcia     31
  Autoimmunologia i jelita – jaki to ma związek?    31
  Jak możemy wpływać na zdrowie jelit?    31
  
  Dieta w chorobach autoimmunologicznych Katarzyna Drews-Raczewska, Zuzanna Łukaszewicz    77
  Znaczenie diety w chorobach autoimmunologicznych     77
  Indywidualizacja kluczem do sukcesu – jaka diagnostyka    77
  jest pomocna w układaniu diety?    77
  Protokół autoimmunologiczny – jak dostosować go do swoich potrzeb?    77
  
  Eliminacja równa się rewolucja? Joanna Dronka-Skrzypczak    111
  Jak podejść do diety eliminacyjnej?    111
  Jakie są kroki do wprowadzenia diety eliminacyjnej?    111
  
  Pożegnanie z glutenem: czy można rozstać się bez łez? Joanna Dronka-Skrzypczak    125
  Jakie produkty są zakazane na diecie bezglutenowej?    125
  Czy gotowe produkty bezglutenowe są zdrowe?    125
  
  Dieta bez nabiału – w poszukiwaniu zaginionego wapnia Joanna Dronka-Skrzypczak    135
  Gdzie ukrywa się nabiał?    135
  Czy dieta bez nabiału faktycznie prowadzi do niedoborów wapnia?    135
  
  Zamienniki glutenu i nabiału Joanna Dronka-Skrzypczak    141
  Jakie produkty możesz wykorzystać w codziennej diecie?    141
  Co wprowadzić do diety, żeby była zbilansowana i urozmaicona?    141
  
  Rotuj! Czyli o tym, jak to zrobić, żeby nie wdarła się nuda Joanna Dronka-Skrzypczak    147
  Czy dozwolone składniki można spożywać codziennie?    147
  Po co stosować rotację produktów?    147
  
  Z listą na zakupy Joanna Dronka-Skrzypczak    153
  Jak zaplanować dietę? Gdzie robić zakupy?    153
  Czy taka dieta jest droga? Produkty, które zawsze warto mieć w domu    153
  
  Suplementacja w chorobach autoimmunologicznych Joanna Dronka-Skrzypczak    169
  Jak wybrać dobry suplement?    169
  Naturalne suplementy o działaniu immunostymulującym    169
  Kilka słów o prebiotykach    169
  
  Dieta zaczyna się w głowie – aspekty psychologiczne Joanna Dronka-Skrzypczak    177
  Dlaczego mowa o psychologii w książce o diecie?    177
  Czy wystarczy sama motywacja?    177
  Dlaczego warto wyznaczyć sobie cele?    177
  Wykluczenie społeczne i jak sobie z nim radzić     177
  Czy wszystko powinno kręcić się wokół jedzenia?    177
  
  Dieta od kuchni Joanna Dronka-Skrzypczak     187
  Kulinarne porady na początek     187
  Przykładowe przepisy na podstawowe dania     187
  
  Przepisy    200
  Podsumowanie    231
  Piśmiennictwo    233
  Skorowidz    239
RozwińZwiń