POLECAMY
Koszyk
Ćwiczenia laboratoryjne z chemii ogólnej i analitycznej
Format:
ibuk
Niniejszy skrypt jest przeznaczony dla studentów zawodowych studiów stacjonarnych i niestacjonarnych – słuchaczy wszystkich specjalności występujących na Wydziale Inżynieryjno-Ekonomicznym Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu. Zakres i poziom wiedzy z chemii studentów tego wydziału jest bardzo zróżnicowany, rekrutują się bowiem ze szkół średnich o różnych profilach kształcenia. Jest oczywiste jednak, że program nauczania chemii ogólnej i nieorganicznej na wydziale wymaga posiadania określonej wiedzy z tego przedmiotu. Ponieważ studia na wydziale mają charakter interdyscyplinarny (inżynieryjno-ekonomiczny) liczba godzin zajęć dydaktycznych
z wymienionego przedmiotu jest istotnie ograniczona. W związku z tym znaczna część studentów ma problemy związane zarówno z prowadzeniem pracy w laboratorium chemicznym, jak i ze zrozumieniem procesów zachodzących w toku wykonywanych doświadczeń. Dodatkowym utrudnieniem jest brak podręcznika dostosowanego do programu wykładów z chemii ogólnej i nieorganicznej obowiązującego na wydziale. Chęć ułatwienia studentom przyswojenia wiedzy teoretycznej z tego przedmiotu oraz zrozumienia różnych procesów chemicznych, a więc chęć nadania skryptowi cech niezbędnej pomocy dydaktycznej, miała wpływ na układ i treść niniejszego opracowania.
W związku z tym rozdział 1 skryptu poświęcono głównie omówieniu zagadnień wchodzących w zakres programu wykładu z chemii ogólnej, takich jak np. kinetyka reakcji chemicznych czy równowaga chemiczna. W tym względzie rozdział 1 stanowi uzupełnienie skryptu pt. Zadania z chemii ogólnej i analitycznej pod red. T. Znamierowskiej (Wydawnictwo AE, Wrocław 2006). W rozdziale 1 podane są również obowiązujące obecnie niektóre ogólne prawidła nomenklatury nieorganicznych związków chemicznych. Wyboru prawideł dokonano, kierując się zakresem programu nauczania chemii ogólnej i nieorganicznej, obowiązującego studentów wydziału. W odniesieniu do „prostych” związków i jonów w niniejszym skrypcie podano nomenklaturę opublikowaną przez Polskie Towarzystwo Chemiczne (Nomenklatura
związków nieorganicznych, red. nauk. Z. Stasicka, Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego, Wrocław 1998).
W rozdziale 2 podano ogólny opis sprzętu i podstawowych technik stosowanych w laboratorium chemicznym. W dwóch następnych rozdziałach omówiono podstawowe reakcje pozwalające zidentyfikować jony dodatnie i ujemne oraz najprostsze i typowe oznaczenia ilościowe. Uzupełnienie skryptu stanowią regulaminy: studenckiego laboratorium chemii ogólnej i analitycznej oraz bezpieczeństwa pracy w studenckim laboratorium chemii ogólnej i analitycznej.
| Rok wydania | 2009 |
|---|---|
| Liczba stron | 115 |
| Kategoria | Chemia ogólna |
| Wydawca | Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu |
| ISBN-13 | 978-83-7011-982-9 |
| Numer wydania | 4 |
| Język publikacji | polski |
| Informacja o sprzedawcy | ePWN sp. z o.o. |
Ciekawe propozycje
Spis treści
| Od autorów | 7 |
| Rozdział 1. Elementy chemii ogólnej i analitycznej | 9 |
| 1.1. Reakcje chemiczne | 9 |
| 1.1.1. Typy reakcji chemicznych | 9 |
| 1.1.2. Kinetyka reakcji chemicznych. Równowaga chemiczna | 13 |
| 1.2. Roztwory | 16 |
| 1.2.1. Dysocjacja elektrolityczna | 16 |
| 1.2.2. Związki amfoteryczne | 18 |
| 1.2.3. Wskaźniki | 19 |
| 1.3. Osady w analizie | 21 |
| 1.4. Wybrane reguły nomenklatury związków nieorganicznych | 22 |
| 1.4.1. Reguły ogólne tworzenia wzorów związków nieorganicznych | 23 |
| 1.4.2. Reguły ogólne tworzenia nazw związków nieorganicznych | 23 |
| 1.5. Związki koordynacyjne | 26 |
| 1.5.1. Wyznaczanie ładunku jednostki koordynacyjnej | 27 |
| 1.5.2. Nazwy związków koordynacyjnych .27 | |
| Rozdział 2. Podstawowe czynności i wyposażenie laboratorium chemicznego | 30 |
| 2.1. Wyposażenie laboratorium chemicznego | 30 |
| 2.2. Podstawowe czynności wykonywane w laboratorium chemicznym | 35 |
| 2.2.1. Strącanie osadów | 35 |
| 2.2.2. Oddzielanie osadu od roztworu. Przemywanie osadu | 35 |
| 2.2.3. Ogrzewanie, suszenie i prażenie | 37 |
| 2.2.4. Wyznaczanie współmierności (stosunku pojemności) pipety z kolbą miarową .37 | |
| Rozdział 3. Analiza jakościowa | 39 |
| 3.1. Identyfikacja kationów | 40 |
| 3.1.1. I grupa kationów | 42 |
| 3.1.2. II grupa kationów | 45 |
| 3.1.3. III grupa kationów | 48 |
| 3.1.4. IV grupa kationów | 57 |
| 3.1.5. V grupa kationów | 63 |
| 3.1.6. Przykład postępowania podczas wykrywania kationu w analizie kontrolnej | 66 |
| 3.2. Identyfikacja anionów | 68 |
| 3.2.1. I grupa anionów | 69 |
| 3.2.2. II grupa anionów | 72 |
| 3.2.3. III grupa anionów | 73 |
| 3.2.4. Przykład postępowania podczas wykrywania anionu w analizie kontrolnej | 75 |
| Rozdział 4. Analiza ilościowa | 78 |
| 4.1. Analiza wagowa | 78 |
| 4.1.1. Oznaczanie wody krystalizacyjnej | 79 |
| 4.1.2. Oznaczanie baru w postaci BaSO4 | 80 |
| 4.2. Analiza miareczkowa | 81 |
| 4.2.1. Alkacymetria | 85 |
| 4.2.2. Analiza wytrąceniowa (precypitometria) | 93 |
| 4.2.3. Manganometria | 97 |
| 4.2.4. Jodometria | 103 |
| Literatura | 110 |
| Regulamin studenckiego laboratorium chemii ogólnej i analitycznej | 111 |
| Regulamin bezpieczeństwa pracy w studenckim laboratorium chemii ogólnej i analitycznej | 113 |
Wypożyczaj w abonamencie!
Już od 2,66 zł za ebooka
