Własna kawiarnia, marzenie czy udręka?

1 ocena

Wydawca:

Rozpisani.pl

Format:

epub, mobi

WYBIERZ RODZAJ DOSTĘPU

13,11  14,90

Format: epub, mobi

13,1114,90

cena zawiera podatek VAT

Publikacja dla tych wszystkich, którzy myślą o rozpoczęciu kawiarnianej działalności. Można w niej znaleźć odpowiedzi na wszystkie, nawet najbardziej szczegółowe pytania dotyczące zarówno kawiarni, jak i samej kawy. Autor, opierając się na własnym doświadczeniu w kawowej branży, nie tylko przedstawia czytelnikowi, gdzie tkwi tajemnica smaku kawy i jak przygotować fenomenalne latte czy przyrządzić espresso, lecz także obala kawowe mity i porusza wiele zagadnień dotyczących lokalizacji kawiarni, umów z najemcą, doboru odpowiedniego sprzętu, szkoleń, aspektów sanitarno-epidemiologicznych, działań marketingowych. Wzór dokumentacji HACCP jest częścią książki.


Liczba stron96
WydawcaRozpisani.pl
ISBN-13978-83-942599-0-7
Język publikacjipolski
Informacja o sprzedawcyRavelo Sp. z o.o.

INNE EBOOKI AUTORA

EBOOKI WYDAWCY

Ciekawe propozycje

Własna kawiarnia, marzenie czy udręka? - RECENZJE

najlepsza

Autor: Kasia

Dodano: 27.08.2015

najlepszy poradnik biznesowy jaki przeczytałem do tej pory. wiele ciekawych informacji o tym jak założyć kawiarnie, ile w nią zainwestować, jakie są zagrożenia i plusy. Wzór dokumentacji HACCP jest częścią książki - to bardzo przydatne.

W celu zapewnienia wysokiej jakości świadczonych przez nas usług, nasz portal internetowy wykorzystuje informacje przechowywane w przeglądarce internetowej w formie tzw. „cookies”. Poruszając się po naszej stronie internetowej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas „cookies”. Informacje o przechowywaniu „cookies”, warunkach ich przechowywania i uzyskiwania dostępu do nich znajdują się w Regulaminie.

Nie pokazuj więcej tego powiadomienia