Procesy jednostkowe w biotechnologii. Ćwiczenia

Procesy jednostkowe w biotechnologii. Ćwiczenia

1 opinia

Format:

ibuk

WYBIERZ RODZAJ DOSTĘPU

 

Dostęp online przez myIBUK

WYBIERZ DŁUGOŚĆ DOSTĘPU

6,15

Wypożycz na 24h i opłać sms-em

10,50

cena zawiera podatek VAT

ZAPŁAĆ SMS-EM

TA KSIĄŻKA JEST W ABONAMENCIE

Już od 19,90 zł miesięcznie za 5 ebooków!

WYBIERZ SWÓJ ABONAMENT

Na treść skryptu składa się zestaw zróżnicowanych tematycznie zadań, mających na celu przybliżenie studentom praktycznego poznania całego przekroju procesu biotechnologicznego – od projektowania bioreaktorów do otrzymywania gotowego produktu wraz z jego zagęszczaniem i oczyszczaniem.


Liczba stron113
WydawcaWydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
ISBN-13978-83-7784-505-9
Język publikacjipolski
Informacja o sprzedawcyRavelo Sp. z o.o.

Ciekawe propozycje

Spis treści

  Od autorów    7
  ĆWICZENIE 1. Projektowanie podstawowych wymiarów bioreaktorów, mieszadeł mechanicznych i obliczanie poboru mocy przez mieszadło    9
  ĆWICZENIE 2. Budowa i obsługa bioreaktora Biostat B    25
  ĆWICZENIE 3. Biotechnologiczne metody hodowli komórek zwierzęcych. Budowa i działanie bioreaktora Celligen Plus    30
  ĆWICZENIE 4. Zakładanie hodowli komórek immobilizowanych na nośnikach ze spiekanego szkła porowatego    39
  ĆWICZENIE 5 i 6. Monitorowanie przebiegu hodowli komórek, zakończenie hodowli i określenie wydajności procesu    44
  ĆWICZENIE 7 i 8. Procesy mieszania, napowietrzania i wymiany gazów w biotechnologii    50
  ĆWICZENIE 9. Wykorzystanie tlenu przez drobnoustroje. Sposoby likwidacji piany    60
  ĆWICZENIE 10. Niekonwencjonalna metoda natleniania podłoża hodowlanego    64
  ĆWICZENIE 11. Szybka metoda otrzymywania kwasu glukonowego w procesie niekonwencjonalnego napowietrzania podłoża    68
  ĆWICZENIE 12 i 13. Metody dezintegracji ścian komórek drobnoustrojów    73
  ĆWICZENIE 14 i 15. Wydzielanie i zagęszczanie produktów fermentacji    81
  ĆWICZENIE 16 i 17. Immobilizacja enzymów użytecznych w biotechnologii    95
  ĆWICZENIE 18-21. Techniki chromatograficzne: chromatografia sitowo-molekularna, jonowymienna i powinowactwa    100
  ĆWICZENIE 18 i 19. Chromatografia jonowowymienna    105
  ĆWICZENIE 20 i 21. Chromatografia powinowactwa    108
  ĆWICZENIE 22. Stres mechaniczny w warunkach hodowli w bioreaktorach laboratoryjnych    110
RozwińZwiń
W celu zapewnienia wysokiej jakości świadczonych przez nas usług, nasz portal internetowy wykorzystuje informacje przechowywane w przeglądarce internetowej w formie tzw. „cookies”. Poruszając się po naszej stronie internetowej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas „cookies”. Informacje o przechowywaniu „cookies”, warunkach ich przechowywania i uzyskiwania dostępu do nich znajdują się w Regulaminie.

Nie pokazuj więcej tego powiadomienia