Nazwy potraw Autorka analizuje w grupach tematycznych – od nazw pieczywa, zup, potraw mącznych smażonych i gotowanych, poprzez nazwy potraw mięsnych lub z mięsem, z kaszy, nazwy jajecznic, ryb, aż po nazwy deserów, łakoci, galaret,... więcej >
Syberia – przeszłość i teraźniejszość” pod redakcją Jolanty Kur-Kononowicz to już druga monografia z cyklu poświęconego Syberii[1]. W obecnej publikacji pojawia się tematyka zesłania, ale ważnymi kwestiami pozostają również... więcej >