FILTROWANIE

KATEGORIE

FORMAT

pokaż >

WYDAWNICTWO

pokaż >

CENA

pokaż >

Autor:

Emilia Barbara Cybulska

Znaleziono: 1 pozycja

Przeglądaj:

Sortuj według:
Wyświetl:

W szóstym wydaniu znanego i cenionego podręcznika akademickiego Chemia żywności uwzględniono aktualną wiedzę o wpływie chemicznych właściwości składników żywności, dodatków i substancji skażających na szeroko rozumianą jakość... więcej >

Znaleziono: 1 pozycja

Przeglądaj:

Sortuj według:
Wyświetl: