| Wstęp | 9 |
|
1. TURYSTYKA JAKO PRZEDMIOT BADAŃ NAUKOWYCH (W. Kurek, M. Mika) | 11 |
|
1.1. Problem definicji turystyki | 11 |
|
1.2. Turystyka jako przedmiot badań róznych dyscyplin naukowych | 17 |
|
Psychologia turystyki | 18 |
|
Socjologia turystyki | 19 |
|
Geografia turyzmu | 20 |
|
Geoekologia turystyki i rekreacji | 21 |
|
Ekonomika turystyki | 22 |
|
Marketing usług turystycznych | 23 |
|
1.3. Pojęcia podstawowe | 23 |
|
Atrakcyjność turystyczna | 24 |
|
Walory (zasoby) turystyczne | 24 |
|
Zagospodarowanie turystyczne | 26 |
|
Atrakcje turystyczne | 27 |
|
Turystyczne jednostki przestrzenne | 27 |
|
1.4. Wybrane koncepcje badawcze | 30 |
|
Model turysty według Jafara Jafariego | 31 |
|
Model turystyki według Jafara Jafariego | 33 |
|
Koncepcja turystyki jako spotkania | 33 |
|
Teoria peryferii | 34 |
|
Teoria dyfuzji innowacji | 35 |
|
Model cyklu ewolucji obszaru turystycznego | 36 |
|
Koncepcja przestrzeni turystycznej | 38 |
|
Koncepcja funkcji turystycznej | 40 |
|
Koncepcja dzielnicy (obszaru) aktywności turystcznej | 42 |
|
Koncepcja terytorialych systemów rekreacyjnych | 42 |
|
Koncepcja percepcji przestrzeni (krajobrazu) | 43 |
|
Koncepcja urbanizacji turystycznej | 44 |
|
Teorie konfliktu w turystyce | 46 |
|
Koncepcja funkcji turystyki | 48 |
|
2. HISTORIA TURYSTYKI (W. Kurek) | 50 |
|
2.1. Historia turystyki na świecie | 50 |
|
2.2. Historia turystyki w Polsce | 59 |
|
3. MIĘDZYNARODOWY RUCH TURYSTYCZNY | 66 |
|
3.1. Wielkość i struktura międzynarodowego ruchu turystycznego (M. Mika) | 67 |
|
3.2. Uwarunkowania rozwoju turystyki międzynarodowej (M. Mika) | 75 |
|
Uwarunkowania zewnętrzne | 76 |
|
Uwarunkowania wewnętrzne | 83 |
|
3.3. Współczesne trendy w turystyce międzynarodowej (M. Mika) | 86 |
|
3.4. Główne regiony turystyczne świata (R. Faracik) | 87 |
|
Europa | 87 |
|
Azja | 110 |
|
Afryka | 113 |
|
Ameryka Północna | 116 |
|
Ameryka Środkowa | 118 |
|
Ameryka Południowa | 118 |
|
Australia i Oceania | 120 |
|
4. POTRZEBY I MOTYWACJE TURYSTYCZNE (R. Faracik) | 122 |
|
4.1. Potrzeby człowieka | 122 |
|
4.2. Proces motywacyjny i jego rola w podejmowaniu decyzji o wyjazdach turystycznych | 125 |
|
5. USŁUGI I ZAGOSPODAROWANIE TURYSTYCZNE | 142 |
|
5.1. Uwagi wprowadzające (R. Faracik, R. Pawlusiński) | 142 |
|
5.2. Usługi hotelarskie (R. Faracik) | 145 |
|
Baza noclegowa | 146 |
|
Historia hotelarstwa na świecie | 153 |
|
Kategoryzacja bazy noclegowej | 155 |
|
Łańcuchy i systemy hotelowe | 158 |
|
5.3. Usługi gastronomiczne (R. Faracik) | 159 |
|
5.4. Transport w turystyce (R. Pawlusiński) | 164 |
|
Transport samochodowy | 166 |
|
Transport kolejowy | 168 |
|
Transport lotniczy | 169 |
|
Transport wodny | 175 |
|
Szlaki turystyczne | 176 |
|
5.5. Biura podróży (R. Pawlusiński) | 177 |
|
5.6. Informacja turystyczna (R. Pawlusiński) | 181 |
|
5.7. Pilotaż i przewodnictwo turystyczne (R. Pawlusiński) | 185 |
|
5.8. Usługi ubezpieczenia w turystyce (R. Pawlusiński) | 189 |
|
5.9. Usługi finansowe (R. Faracik) | 191 |
|
5.10. Inne usługi (R. Faracik) | 195 |
|
6. RODZAJE I FORMY TURYSTYKI | 196 |
|
6.1. Klasyfikacja ruchu turystycznego (M. Mika) | 197 |
|
6.2. Charakterystyka wybranych form turystyki | 198 |
|
Formy turystyki poznawczej (M. Mika) | 198 |
|
Formy turystyki wypoczynkowej (M. Mika) | 232 |
|
Formy turystyki kwalifikowanej (W. Kurek, M. Mika, E. Pitrus) | 256 |
|
Formy turystyki zdrowotnej (M. Mika, D. Ptaszycka-Jackowska) | 279 |
|
Turystyka religijna (turystyka pielgrzymkowa) (D. Ptaszycka-Jackowska) | 292 |
|
Formy turystyki biznesowej (M. Mika) | 300 |
|
6.3. Turystyka w wybranych typach przestrzeni | 313 |
|
Turystyka nadmorska (R. Faracik) | 313 |
|
Turystyka górska (W. Kurek) | 316 |
|
Turystyka miejska (M. Mika) | 319 |
|
Turystyka podmiejska (R. Faracik) | 328 |
|
Turystyka wiejska (M. Mika) | 330 |
|
Turystyka na przyrodniczych obszarach chronionych (D. Ptaszycka-Jackowska) | 333 |
|
7. GOSPODARCZE ASPEKTY TURYSTYKI (R. Pawlusiński) | 339 |
|
7.1. Turystyka jako sektor gospodarki | 340 |
|
Pojęcie i zakres gospodarki turystycznej | 340 |
|
Oddziaływanie turystyki na gospodarkę narodową | 344 |
|
7.2. Rynek turyastyczny i mechanizmy jego funkcjonowania - podstawowe zagadnienia | 353 |
|
Pojęcie rynku turystycznego | 353 |
|
Ogólna charakterystyka popytu i podaży na rynku turystycznym | 355 |
|
Produkt turystyczny jako przedmiot podaży turystycznej | 361 |
|
Przedsiębiorstwa turystyczne na rynku | 365 |
|
7.3. Marketing w gospodarce turystycznej | 372 |
|
Istota i geneza marketingu w turystyce | 372 |
|
Ogólne zasady zarządzania marketingowego w turystyce | 373 |
|
Kompozycja marketingowa (marketing-mix) w turystyce | 376 |
|
7.4. Rola państwa w gospodarce turystycznej | 388 |
|
Pojęcie i zakres polityki turystycznej | 388 |
|
Instrumenty polityki turystcznej państwa | 390 |
|
Poziomy polityki turystycznej | 393 |
|
7.5. Międzynarodowa współpraca w dziedznie gospodarki turystycznej | 395 |
|
8. PRZEMIANY POD WPŁYWEM TURYSTYKI NA OBSZARACH RECEPCJI TURYSTYCZNEJ (M. Mika) | 406 |
|
8.1. Turystyka jako czynnik przemian ekonomicznych | 408 |
|
Korzyści ekonomiczne | 410 |
|
Skutki negatywne | 419 |
|
8.2. Turystyka jako czynnik przemian społecznych | 422 |
|
Turystyka jako spotkanie | 425 |
|
Charakter przemian społecznych pod wpływem turystyki | 428 |
|
Postawy mieszkańców wobec turystów | 433 |
|
8.3. Turystyka jako czynnik przemian kulturowych | 436 |
|
Komunikacja międzykulturowa | 437 |
|
Przemiany kultury zbiorowości odwiedzanej przez turystów | 438 |
|
8.4. Turystyka jako czynnik przemian środowiska przyrodniczego | 446 |
|
Oddziaływanie pozytywne | 448 |
|
Skutki negatywne | 448 |
|
Przemiany w środowisku przyrodniczym regionów turystycznych | 453 |
|
8.5. Przemiany przestrzenne | 458 |
|
Zagospodarowanie turystyczne obszarów nadmorskich | 459 |
|
Zagospodarowanie turystyczne obszarów górskich | 465 |
|
Drugie domy | 467 |
|
Główne problemy gospodarowania przestrzenią | 470 |
|
8.6. Sposoby ograniczania negatywnego wpływu turystyki | 471 |
|
Turystyka alternatywna | 471 |
|
Koncepcja turystyki zrównoważonej | 473 |
|
9. ŹRÓDŁA INFORMACJI TURYSTYCZNEJ | 483 |
|
9.1. Główne źródła informacji dla turystów (M. Mika) | 483 |
|
Literatura turystyczna | 484 |
|
Kartografia turystyczna | 487 |
|
9.2. Źródła informacji o turystyce (E. Pitrus) | 495 |
|
Informacja statystyczna | 495 |
|
Badania statystyczne | 499 |
|
Źródła informacji naukowej | 507 |
|
Bibliografia | 509 |
|
Indeks rzeczowy | 524 |
|
| |